تسجل أسعار الخضار اليوم استقرارًا ملحوظًا في بعض الأنواع وتفاوتًا في الأخرى في سوق العبور للجملة، وهو يعتبر أكبر أسواق الجملة في مصر، ويأتي هذا التفاوت نتيجة لتغيرات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل، حيث نرصد لكم الأسعار المحدثة لليوم الموافق 19 مايو 2025، وذلك للمساعدة في معرفة حالة السوق وتحليل الاتجاهات السعرية.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور تفاوتًا ملحوظًا اليوم، حيث تعد الطماطم واحدة من أبرز المنتجات التي سجلت تغييرًا في الأسعار، إذ تراوح سعر الطماطم بين 8 جنيهات و14 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 5 و9 جنيهات، ما يعكس زيادة طفيفة بنحو 1.5 جنيه، كما شهد البصل تراجعًا بسيطًا، حيث يتراوح سعر الكيلو الأبيض بين 5.5 و7 جنيهات، في حين سجل الكيلو الأحمر بين 5.5 و7.5 جنيهات، أما الكوسة فقد انخفض سعرها وتراوحت بين 5 و9 جنيهات.
أما الجزر فقد استقر عند سعر يتراوح بين 3 و5 جنيهات، بينما شهدت الفاصوليا انخفاضًا كبيرًا بنحو 3 جنيهات لتتراوح بين 3 و8 جنيهات، وسجلت الفلفل الرومي بين 5 و8 جنيهات، والفلفل الحامي بين 4 و8 جنيهات، بينما انخفض الفلفل الألوان إلى 25-35 جنيهًا.
سعر الخضروات الورقية في سوق العبور
فيما يتعلق بالخضروات الورقية مثل الملوخية والبسلة والسبانخ، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا، إذ تراوح سعر الملوخية بين 10 و14 جنيهًا، بينما البسلة سجلت من 16 إلى 20 جنيهًا، والسبانخ تراوحت بين 7 و11 جنيهًا، كما أن ورق العنب شهد انخفاضًا ليصل الكيلو إلى ما بين 25 و45 جنيهًا، مما يبرز انخفاضًا مقداره 10 جنيهات مقارنة بالأيام السابقة.
أما الخيار بجميع أنواعه، فقد ظل الكيلو يتراوح بين 8 و10 جنيهات سواءً الخيار البلدي أو خيار الصوب، في حين ارتفعت البامية قليلاً مقارنة بالخضروات الأخرى وسجلت من 45 إلى 55 جنيهًا للكيلو، وتصدر الأسعار المرتفعة مقارنة بغيرها.
اتجاه أسعار الخضروات الأقل استهلاكًا
فيما يتعلق بأقل الخضروات استهلاكًا، شهد القلقاس استقرارًا في أسعاره ليتراوح بين 12 و15 جنيهًا، في حين تراوح سعر البطاطا بين 3.5 و9.5 جنيه، أما الثوم فسجل من 25 إلى 45 جنيهًا حسب الجودة والنوع، وأخيرًا سجلت أسعار الليمون انخفاضًا، حيث تراوح الليمون البلدي بين 35 و60 جنيهًا، في حين تراوح الليمون الأضاليا بين 20 و30 جنيهًا.
تابعوا موقعنا للحصول على تحديثات أسعار الخضروات اليومية بالإضافة إلى متابعة مستمرة لأسعار السلع المختلفة وأخبار الاقتصاد والسياسة والرياضة المحلية والعالمية.
