«أزمة نفوق» تهز السوق.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 19-5-2025

تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 19 مايو 2025 حالة من الاستقرار مع انخفاض طفيف مقارنةً بالأيام الماضية، حيث يعاني السوق المصري من تخبطات متباينة نتيجة التأثيرات الاقتصادية وارتفاع تكلفة الأعلاف، وقد تسببت الشائعات الأخيرة حول معدلات نفوق الثروة الداجنة في ازدياد مخاوف المستهلكين بشأن استمرارية استقرار الأسعار مع استمرار الحكومة والجهات المختصة في طمأنة المواطنين حول القطاع.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن المصرية بين 90 و91 جنيهًا للكيلو تسليم المزرعة، بينما تراوح السعر النهائي للمستهلك بين 95 و102 جنيهًا للكيلو؛ مع تفاوتات طفيفة في مناطق متعددة بناءً على تكاليف النقل والهامش الربحي، وفي بعض المناطق يصل السعر إلى نحو 107 جنيهات، مما يجعل التأثير العام للأسعار غير موحد، إلا أن التوجه العام للسوق يعكس استقرارًا نسبيًا في ظل تحديات القطاع الكبيرة.

أما أسعار الدواجن البلدي فتراوحت بين 108 و120 جنيهًا للكيلو، والتي تشهد دائمًا إقبالًا من قبل فئة كبيرة من المستهلكين بسبب جودتها المرتفعة، بينما بلغ سعر الفراخ الساسو ما بين 92 إلى 93 جنيهًا للكيلو. أما أمهات الفراخ البيضاء، فقد كانت الخيار الأكثر ملاءمة للميزانيات المحدودة بسعر 62 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تنوع الخيارات أمام المستهلكين رغم ارتفاع الأسعار عمومًا نتيجة لعوامل متراكمة.

الشائعات حول نفوق الثروة الداجنة وتأثيرها على الأسعار

أثارت التصريحات الأخيرة حول نفوق أكثر من 30% من الثروة الداجنة جدلًا واسعًا في الأوساط الاقتصادية، وتبين لاحقًا أن هذه الادعاءات غير دقيقة وفقًا لما أكدته وزارة الزراعة والجهات المسؤولة عن قطاع الدواجن، التي أشارت إلى أن نسبة النفوق الطبيعية لا تتجاوز حدود الـ5% المعترف بها عالميًا، وقد أكد مسؤولون في القطاع، مثل عبد العزيز السيد، أن الحديث عن كارثة هو تضخيم للواقع، مشيرين إلى أن تراجع الإنتاج حمل طابعًا فرديًا ولم يتحول إلى أزمة عامة.

وانعكست هذه الأحداث على حركة السوق مع توتر المستهلكين والمزارعين على السواء، إلا أن الخبراء يرون بأن الأسعار ستبقى مستقرة على المدى القريب إذا لم تحدث تغييرات غير متوقعة على صعيد تكاليف الأعلاف أو الظروف المناخية، مما يجعل الوضع في السوق المصري آمنًا نسبيًا. وتجدر الإشارة إلى أن السوق المحلي يحظى بدعم حكومي مباشر لتأمين الإمدادات وتخفيف الضغوط المترتبة على المنتجين.

تصريحات الجهات الرسمية وتحركات البرلمان

حرصت وزارة الزراعة المصرية على إصدار بيانات رسمية تؤكد سلامة قطاع الدواجن، نافيةً وجود أي تهديد يؤدي إلى أزمة واسعة، كما أوضحت أن الجهود مستمرة لضمان تحقيق التوازن بين الإنتاج والأسعار لخدمة المستهلكين والمزارعين، وقد أثيرت مطالب برلمانية للتحقيق في التصريحات المغلوطة التي أطلقتها بعض الجهات غير الرسمية والتي أثارت بلبلة كبيرة وسط المواطنين، حيث أكدت النائبة أمل سلامة أن التعامل مع مثل هذه التصريحات يقتضي الشفافية والمحاسبة لضمان استقرار السوق.

في الختام، يمكن القول إن أسعار الفراخ البيضاء اليوم شهدت استقرارًا نسبيًا، على الرغم من التحديات المتعددة، فيما تحاول الدولة تعزيز الثقة في القطاع عبر إجراءات فاعلة لمواجهة تحديات الأعلاف والظروف المناخية، ومن المتوقع أن يبقى السوق مستقرًا إذا لم تحدث تقلبات جديدة على المستويين المحلي والعالمي.