سجلت أسعار البيض في مصر اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث حافظت أسعار كرتونة البيض الأبيض والبيض الأحمر والبيض البلدي على قيمتها سواء في المزارع أو عند البيع للمستهلك، وبينما يعد البيض من السلع الغذائية الأساسية على المائدة المصرية، فإن تقلبات الأسعار تختلف بناءً على العرض والطلب وظروف الإنتاج، مما جعلها محور اهتمام الكثير من الأسر.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025
شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء استقرارًا في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك متوسطًا 167 جنيهًا، أما في المزرعة فكانت الأسعار أقل حيث تراوحت بين 98 جنيهًا و105 جنيهات للكرتونة الواحدة، وفيما يخص البيض الأحمر فقد تراوحت أسعار كرتونته بين 105 و110 جنيهات، أما البيض البلدي فقد سجل استقرارًا بين 91 و92 جنيهًا للكرتونة الواحدة، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك حوالي 169.8 جنيهًا، وهذا يعكس توازنًا نسبيًا في السوق مدعومًا باستقرار العرض من المنتجين.
أسعار البيض بالتجزئة لكل بيضة
من ناحية أسعار البيض بالتجزئة اليوم فقد بلغ متوسط سعر البيضة البيضاء الواحدة 5.99 جنيهًا، ويُلاحظ أن سعر البيضة الحمراء سجل 6.03 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيضة البلدية ما بين قيم قريبة تختلف حسب جودة المنتج والمناطق التي يتم بيعها بها، ويُعد هذا التنوع ميزة تنافسية تعمل على تلبية احتياجات جميع شرائح المستهلكين، حيث إن غالبية الأسر تبحث عن تحقيق التوازن بين الجودة والسعر المناسب.
أسعار الكتاكيت في مصر اليوم
لم يقتصر الاستقرار على أسعار البيض فحسب، بل شمل أيضًا أسعار الكتاكيت بمختلف أنواعها، حيث تراوحت أسعار كتكوت أبيض (شركات) بين 40 و49 جنيهًا، فيما بلغ سعر كتكوت أبيض (قطعان) حوالي 30 جنيهًا، أما سعر كتكوت ساسو بيور فقد استقر بين 13 و14 جنيهًا، وسجل كتكوت ساسو مستويات مشابهة عند 14 جنيهًا، إضافة إلى ذلك سجل كتكوت جيل ثان نفس النطاق السعري يتراوح بين 13 و14 جنيهًا، بينما كانت أسعار الكتاكيت البلدية منخفضة نسبيًا بين 7 إلى 7.5 جنيهات، أما الكتكوت الهجين فقد تراوحت أسعاره بين 10 و11 جنيهًا.
| العنوان | القيمة |
|---|---|
| سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك | 167 جنيهًا |
| سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك | 105-110 جنيهات |
| سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك | 169.8 جنيهًا |
| سعر كتكوت أبيض (شركات) | 40-49 جنيهًا |
| سعر كتكوت أبيض (قطعان) | 30 جنيهًا |
في النهاية يبرز استقرار أسعار البيض والكتاكيت كعامل مؤثر في قطاع الدواجن المصري، حيث يعتمد المزارعون على تحقيق استقرار السوق لضمان استمرار الإنتاج بكفاءة، كما تعد هذه الأسعار مؤشرًا يعكس التوازن بين العرض والطلب على هذه المنتجات الغذائية الأساسية.
