أسعار الدواجن والبيض في السوق اليوم الأربعاء 28 مايو 2025: الفراخ البيضاء بـ 81 جنيه

شهدت أسعار الدواجن في مصر، بتاريخ 28 مايو 2025، استقرارًا يحمل في طياته بعض التحركات الطفيفة؛ حيث يمكن ملاحظة المراقبة الدقيقة للأسعار من قبل المربين والمستهلكين على حد سواء، وبصفة خاصة، تتعلق هذه الأسعار بالفراخ البيضاء التي حافظت على سعر 81 جنيهًا للكيلو، ما يثير تساؤلات حول تأثير ذلك على السوق المحلي والأسعار بصفة عامة.

أسعار الدواجن وبياناتها

سجلت أسواق الدواجن مستويات متباينة، حيث بلغ سعر الكيلو من الدواجن البلدي نحو 120 جنيهًا، في حين ظلت أسعار الدواجن البيضاء عند 81 جنيهًا لكل كيلو، وللعلم، فإن سعر كيلو أمهات الدواجن البيضاء وصل إلى 62 جنيهًا، وتراوحت أسعار الدواجن الساسو بين 93 و94 جنيهًا للكيلو، مما يبرز التنوع الكبير في الأسعار الذي يعكس حركة السوق وتغيرات الطلب.

أسعار البيض ومستوياته

فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد لوحظ تفاوت في أسعار الكرتونة حسب النوع، حيث وصل سعر البيض الأبيض إلى ما بين 118 و123 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيض الأحمر بين 123 و128 جنيهًا لكل كرتونة، مما يعكس الصراع بين العرض والطلب الذي يؤثر بدوره على أسعار البيض في السوق ومراقبة المستهلك له بشكل يومي.

أسعار الكتاكيت وخصائصها

أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فقد لوحظ تباين كبير في الأسعار حسب السلالة ومنشأ الكتكوت؛ حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض من إنتاج الشركات بين 25 و34 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت الساسو ما بين 13 و14 جنيهًا، وسجل الكتكوت البلدي الحر أسعارًا بين 7 و7.5 جنيه، بالإضافة إلى ذلك، تراوحت أسعار كتاكيت ساسو بيور وروزي بيور بين 13 و14 جنيهًا، مما يستدعي النظر في العوامل التي تلعب دورًا في تحديد هذه الأسعار.

• سعر الكتكوت الأبيض: 25 – 34 جنيهًا
• سعر كتكوت الساسو: 13 – 14 جنيهًا
• سعر الكتكوت البلدي: 7 – 7.5 جنيه
• كتكات ساسو بيور: 13 – 14 جنيهًا

تحليل أسعار البط ومكانته

في سياق أسعار البط، فقد لوحظ تغيير واضح حيث تراوحت أسعار كتاكيت البط الفرنسي بين 19 و20 جنيهًا، بينما وصل سعر كتكوت البط المسكوفي إلى ما بين 42 و43 جنيهًا، وسجل كتكوت البط المولارد أسعارًا تتراوح بين 32 و33 جنيهًا، ومن ناحية أخرى، بلغت أسعار لحوم البط البلدي 120 جنيهًا، في حين سجل البط الفرنسي 85 جنيهًا، وتراوح سعر البط المسكوفي بين 100 و105 جنيهات لكل كيلو، مترجمًا مستوى الطلب والمنافسة في السوق.

الرؤية المستقبلية للأسعار

جاءت هذه الأسعار في ظل حالة من الترقب داخل الأسواق، مع اقتراب موسم الصيف الذي يشهد عادة تغييرات في الطلب وأسعار الأعلاف؛ ما قد يؤثر على حركة السوق خلال الأسابيع القادمة، وبالتالي، يجب على المربين والمستهلكين متابعة الأوضاع عن كثب؛ وذلك من أجل اتخاذ القرارات المناسبة التي تتماشى مع حركة الأسعار، مما يساهم في تحقيق الاستقرار والنجاح.