شهدت أسعار اللحوم البلدي استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025 في الأسواق المصرية، حيث تنوعت الأسعار بين اللحوم الحمراء واللحوم المفرومة وقطع الضأن والماعز، وقد سجل اللحم الاستيك واللحم الأحمر الصافي سعرًا موحدًا بنحو 370 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر اللحوم المفرومة والحواوشي والقطع المختلفة وفقًا لنوعها وطلب المستهلك، مما يعكس استقرار السوق المحلي.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
جاءت أسعار اللحوم البلدي اليوم في مصر متنوعة لتلبي احتياجات مختلف شرائح المستهلكين، فبلغ سعر اللحم الشاورما 380 جنيهًا، بينما ثبت سعر الموزة عند 360 جنيهًا، في حين جاءت أسعار البيكاتا ووش الفخدة واللحم البفتيك بسعر 370 جنيهًا للكيلو، وقد سجلت الأنواع الأخرى مثل عرق تربيانكو ووش الفخدة نفس السعر تقريبًا، ما يعكس توفر اللحوم البلدية بأسعار مستقرة. يُلاحظ أيضًا اهتمام المستهلكين بشراء اللحوم المفرومة التي جاء نوعها الدسم بسعر 330 جنيهًا، بينما المفروم الأحمر سجل نحو 355 جنيهًا للكيلو.
سعر اللحوم الحمراء بجميع أنواعها
تنوعت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق اليوم لتشمل جميع الأصناف مثل شاورما اللحم، التي سجلت 380 جنيهًا، والبفتيك بنفس السعر، أما أسعار الرقبة الناعمة والسن الأحمر فقد استقرت عند 365 جنيهًا، ومن بين الأصناف الأخرى التي تجذب انتباه المستهلكين يوميًا كانت قشرة اللوح بسعر 365 جنيهًا، وسمكة المدبح بمعدل 360 جنيهًا، بالإضافة إلى قطع الكبسة مثل كباب الحلة الذي سجل 370 جنيهًا. أما عن اللحوم المميزة مثل عرق التربيانكو وقطعية الفلتو، فقد تم تسعير الكيلو منها بمعدل يصل إلى 380 جنيهًا مما يبرز توافر جميع الخيارات المناسبة للعائلات والمطاعم.
أسعار الكبدة والحلويات اليوم
بالانتقال إلى أسعار الكبدة وقطع الأحشاء في محلات الجزارة، نلاحظ أن الكبدة الصافية سجلت 310 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت أسعار الكلاوي ولحوم الرأس بين 280 و250 جنيهًا على التوالي، في حين جاءت أسعار الكرشة والممبار البلدي المتنظف لتجذب محبي الأطباق التقليدية بأسعار 150 و185 جنيهًا للكيلو، وتراوحت بقية الأسعار مثل المخ الكبير عند 280 جنيهًا والكارع عند 350 جنيهًا مما يوفر خيارات إضافية للمستهلكين الذين يفضلون اللحوم الثانوية. يُضاف إلى ذلك أسعار لحوم الضأن التي بلغت 400 جنيهًا للريش والقطع الضاني، فيما استقرت لحوم الجديان عند حدود 420 جنيهًا للكيلو مما يجعلها خيارًا فاخرًا.
| الصنف | السعر (جنيه) |
|---|---|
| اللحم المفروم الدسم | 330 |
| شاورما لحم | 380 |
| ريش ضاني | 400 |
| كبدة صافي | 310 |
| كرشة متنظفة | 150 |
