«أسعار اللحوم» اليوم بمحافظة مطروح.. الماعز يصل إلى 350 جنيهًا

شهدت أسعار اللحوم استقرارًا ملحوظًا في محلات الجزارة بمحافظة مطروح، اليوم الأحد 25 مايو 2025، حيث ظلت الأسعار ثابتة نسبيًا على مدى الأشهر الماضية دون تغييرات كبيرة. وتتباين أسعار اللحوم حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، كما تختلف بين المحلات وفقًا لعوامل متعددة تشمل مصادر اللحوم وطريقة تجهيزها ومستوى الجودة الذي تقدمه المحلات لعملائها.

أسعار اللحوم اليوم في مطروح

تتسم أسعار اللحوم في مطروح بالثبات النسبي، حيث تقدم أسعار متنوعة تناسب جميع الفئات والتفضيلات. على سبيل المثال، بلغ سعر كيلو لحم الماعز الطازج بين 350 و450 جنيهًا، بينما يتراوح سعر لحم الضأن البرقي من 400 إلى 500 جنيه، وهو النوع الذي يفضله العديد من السكان لإنتاجيته العالية وطعمه المميز. بالنسبة للحوم البقري البلدي، تتراوح أسعارها بين 350 و450 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا شائعًا للأسر. كما أن أسعار الكبدة تتراوح في نفس النطاق ما بين 350 و450 جنيهًا أيضًا، وهي من الأطعمة ذات الإقبال الكبير في الأسواق المحلية.

مميزات لحوم الضأن البرقي في مطروح

تشتهر محافظة مطروح بلحوم الضأن البرقي ذات الجودة العالية التي تنتجها الأغنام التي تُربَّى في المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، مما يمنحها نكهة مميزة وفائدة غذائية كبيرة. تأتي شهرة لحوم الضأن البرقي ليس فقط من جودتها، بل أيضًا من الطلب المتزايد عليها في الأسواق المحلية والخارجية، حيث تتصدر قائمة الصادرات لبعض الدول مثل دول الخليج. تلائم لحوم الضأن البرقي محبي النكهات الفريدة والمذاقات الأصيلة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق اللحوم الطازجة.

اللحوم المبردة والمجمدة: خيار اقتصادي وجودة جيدة

بالإضافة إلى اللحوم الطازجة، تتوفر في محلات الجزارة بمطروح خيارات متنوعة من اللحوم المبردة والمجمدة التي تُعتبر خيارًا اقتصاديًا ممتازًا للكثير من العائلات. تتراوح أسعار كيلو اللحوم المجمدة والمبردة بين 240 و280 جنيهًا، بينما يأتي اللحم المفروم المجمد بسعر يتراوح ما بين 220 و240 جنيهًا للكيلو، مما يتيح مرونة في الشراء وفقًا للميزانية الشخصية. وعلى الرغم من الأسعار الاقتصادية، إلا أن هذه اللحوم تقدم مستوى جيدًا من الجودة والنظافة، حيث تُشرف الجهات الرقابية على ضمان صلاحيتها وسلامتها للاستهلاك.