«أسعار نارية».. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 11 مايو 2025 تتغير بشكل مفاجئ

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 11 مايو 2025 تذبذبًا ملحوظًا داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث استقرت بعض الأصناف مثل البلطي والأسماك المجمدة، في حين شهد الجمبري الكبير والجامبو ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، مما يعكس تغيرات الطلب والعرض في السوق المصري. تمثل هذه التغيرات تطورًا هامًا للأسعار اليومية المستهدفة من قبل المستهلكين والتجار على حد سواء.

أسعار الأسماك اليوم الأحد 11 مايو 2025

سجلت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم مستويات متباينة حسب النوع والحجم مما يعكس استقرار بعض الأصناف وارتفاع أخرى. استقر سعر البلطي الكبير ليبلغ ما بين 91 و94 جنيهًا للكيلو، بينما تباين سعر البلطي الوسط بين 88 و90 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فجاء بأسعار تتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو. وفيما يخص الفيليه البلطي المجمد، فقد تراوح سعره بين 50 و250 جنيهًا. ومن ناحية الأسعار المرتفعة، سجل السبيط “كاليماري” مستويات تراوحت بين 220 و360 جنيهًا، بينما جاء سعر البوري الكبير بين 120 و160 جنيهًا، ويتميز سمك القاروص بأسعار تبدأ من 150 جنيهًا وتصل إلى 350 جنيهًا حسب الحجم والجودة.

أسعار الجمبري اليوم الأحد 11 مايو 2025

شهدت أسعار الجمبري في تعاملات اليوم ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 580 و700 جنيه للكيلو نتيجة زيادة الطلب عليه. وسجل الجمبري كبير الحجم أسعارًا بين 520 و560 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الأحجام المتوسطة من 380 إلى 500 جنيه. أما الجمبري صغير الحجم، فتراوح سعره بين 170 و370 جنيهًا للكيلو. وعلى صعيد الجمبري المجمد، فظلت أسعاره مستقرة وتتراوح بين 175 و475 جنيهًا، ويأتي هذا الاستقرار نتيجة وفرة العرض في الأسواق مما يقلل الارتفاعات السعرية المبالغ فيها.

عوامل تؤثر على أسعار الأسماك والجمبري

تتأثر أسعار الأسماك والجمبري في مصر بعدة عوامل رئيسية، منها تغير الطلب الموسمي، حيث يرتفع الطلب عادةً خلال الفترات التي تلي الأعياد والمناسبات، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك، تُعد حالة الطقس من بين العوامل التي تؤثر على حركة الصيد وتوافر الأسماك في السوق؛ فعندما تكون ظروف الطقس غير مواتية، يتسبب ذلك في نقص الكميات المعروضة وبالتالي ارتفاع الأسعار. كما تؤثر تكلفة النقل وتخزين المنتجات الغذائية على الأسعار النهائية للمستهلك، وهو ما يصبح أكثر وضوحًا في الأسواق الكبرى مثل سوق العبور.

يوضح الجدول أدناه أهم أسعار الأسماك اليوم:

من المهم متابعة أسعار الأسماك والجمبري يوميًا للحصول على أفضل الخيارات بأفضل الأسعار المتاحة، خاصة مع التغيرات الاقتصادية والتحديات التي تواجه قطاع الصيد والتجارة في مصر.