تعد أسعار الدواجن اليوم الإثنين 5 مايو 2025 من أهم الموضوعات التي تهم شريحة كبيرة من المواطنين في مصر، حيث تعتبر الفراخ البيضاء والحمراء مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني، وتشهد بورصة الدواجن المحلية اليوم تباينًا ملحوظًا في الأسعار نتيجة لتقلبات السوق وتغيرات العرض والطلب، بجانب تأثير أسعار الأعلاف والطاقة، خاصة خلال المواسم والأعياد.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن
وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة 87 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 95 و100 جنيه حسب المنطقة وسياسات منافذ البيع، ويأتي هذا التباين نتيجة لاختلاف تكاليف النقل والعرض في الأسواق، أما الفراخ الساسو فقد سجل الكيلو منها 78 جنيهًا في المزرعة، وبالنسبة للمستهلك فقد تراوح السعر بين 88 و95 جنيهًا؛ مما يعكس تأثير معدلات استهلاك الأسر والطلب المتزايد على هذا النوع خلال المناسبات.
أسعار الفراخ البلدي وأجزاء الدواجن اليوم
سجلت الفراخ البلدي اليوم سعرًا يتراوح بين 109 و110 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ووصل سعرها للمستهلك ما بين 115 و120 جنيهًا، وهو ما يمكن إرجاعه لزيادة الإقبال على هذا النوع كونه مفضلًا عند العديد من الأسر المصرية، أما أجزاء الدواجن فقد شهدت استقرارًا في أسعارها، حيث تراوح كيلو البانية بين 200 و220 جنيهًا، ووصل سعر كيلو دبوس الدجاج نحو 151 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الأوراك 140 جنيهًا، أما صدور الفراخ بالعظم فسجلت 165.5 جنيه؛ مما يعتبر فرصة للتجار لتلبية احتياجات المستهلكين بتقديم خيارات مختلفة.
أسعار البيض والكتاكيت اليوم في الأسواق المصرية
استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات، فيما سجلت كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا، وبلغت كرتونة البيض البلدي 140 جنيهًا، وتعكس هذه الأسعار استقرارًا عامًا يؤدي إلى استقرار السوق بالنسبة للأسر المصرية، وفيما يتعلق بالكتاكيت، فقد تنوعت أسعارها كالتالي: الكتكوت الأبيض (شركات) بسعر 35 جنيهًا؛ بينما الكتكوت الأبيض للأهالي سجل 33 جنيهًا، وبلغ سعر الكتكوت الساسو 15 جنيهًا، في حين حقق الكتكوت البلدي 6 جنيهات فقط، ويأتي هذا التنوع ليلبي احتياجات مختلف أنواع المربين بالمزارع والمستهلكين العاديين.
تعد بورصة الدواجن مؤشرًا حيويًا يعكس حالة السوق المحلية في مصر، ويظهر تأثير العرض والطلب بشكل مباشر على أسعار الفراخ البيضاء والبلدي فضلًا عن البيض والكتاكيت، مما يدفع المستهلك لمتابعة هذه المؤشرات باستمرار لاتخاذ القرارات الشرائية الأنسب.
