تعد أسعار الدواجن من أهم المواضيع التي يبحث عنها المواطنون بشكل يومي، إذ تمثل مصدرًا أساسيًا للبروتين في الغذاء، وتختلف أسعار الدواجن في المزارع عن أسعارها في الأسواق بسبب تكاليف النقل والرسوم الإضافية، وتتنوع الأسعار حسب نوع الدواجن وحجم الإنتاج، مما يجعل تتبع الأسعار أمرًا ضروريًا لتلبية احتياجات الأسر اليومية وتحقيق وفرة اقتصادية مستدامة.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
سجلت أسعار الدواجن اليوم تفاوتًا ملحوظًا بين أنواعها المختلفة، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن المركزية حوالي 86 جنيهًا للكيلو، ويضاف إليها ما بين 5 إلى 10 جنيهات في الأسواق لتغطية تكاليف النقل، بينما وصلت أسعار أمهات الدواجن البيضاء إلى 62 جنيهًا للكيلو، وهي أقل سعرًا مقارنة بأنواع أخرى، كما سجلت الدواجن البلدي ارتفاعًا ملحوظًا لتصل إلى سعر 120 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البط البلدي سعرًا أعلى عند 150 جنيهًا، وتحدد الأسعار اليومية بناءً على حجم الطلب والإنتاج.
تفاصيل أسعار الكتاكيت والبانية اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت أيضًا تغيرات تعكس تقلبات السوق، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و32 جنيهًا حسب النوع والجودة، بينما سجل الكتكوت من نوع “ساسو” سعرًا يتراوح بين 13 و14 جنيهًا، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين والمربين، أما بالنسبة للبانية، فقد تراوحت أسعاره بين 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو، وهو منتج مرغوب بشكل كبير للأسر المصرية لمذاقه الشهي وسهولة تحضيره، وتعتمد أسعار هذه المنتجات على معدلات الطلب الموسمي والتكاليف الإنتاجية.
أسعار البيض والقطاع الإنتاجي للدواجن
من ناحية أخرى، سجلت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا مع تفاوت بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر الكرتونة من البيض الأبيض 123 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض الأحمر إلى 127 جنيهًا للكرتونة ويباع للمستهلك بـ 145 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد بلغ سعر الكرتونة حوالي 130 جنيهًا ويصل للمستهلك عند 155 جنيهًا، وتعد هذه الأسعار مؤشرًا مهمًا على حجم الإنتاج والاستهلاك في السوق.
تشير التقارير إلى أن القطاع التجاري ينتج حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يسهم القطاع الريفي بإنتاج 320 مليون دجاجة، فيما يبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة نحو 14 مليار وحدة سنويًا، ما يعكس قدرة الإنتاج المحلي على تلبية جزء كبير من الطلب، كما تسهم المشروعات الجديدة في دعم استقرار الأسعار على المدى البعيد وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
| المنتج | السعر في المزرعة | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 86 جنيهًا | 96 جنيهًا |
| الدواجن البلدي | 120 جنيهًا | 130 جنيهًا |
| البط البلدي | 150 جنيهًا | – |
| البيض الأبيض | 123 جنيهًا | 140 جنيهًا |
«القنوات الناقلة».. مباراة إنتر ميلان وبرشلونة في نصف نهائي دوري الأبطال اليوم
تحديث البطاقة التموينية 2025 العراقية بخطوات بسيطة وسهلة في ثوانٍ
بطاقة الشفاء 2 الجديدة في الجزائر.. إصدار محسّن بخطوات سهلة ومزايا مميزة
آيباد أوبو الجديد يكتسح الأسواق بمواصفات مميزة وتصميم احترافي ينافس الجميع
دار الإفتاء المصرية تعلن رسميًا مناسك موسم حج 2025 وتوجيهات هامة
«وظائف مغرية» برواتب عالية في أمانة عمان الكبرى.. سارع بالتقديم الآن
«توتر متصاعد».. مليشيا الحوثي تشن هجمات بالصواريخ والمسيرات على مناطق يمنية
«صراع قوي» مانشستر يونايتد يلاقي توتنهام اليوم في نهائي الدوري الأوروبي
