شهدت أسعار الفراخ البيضاء والطازجة بمختلف أنواعها تحركات ملحوظة اليوم الأربعاء 7 مايو 2025، حيث سجلت الأسواق زيادة في أسعار الفراخ البيضاء بمقدار 3 جنيهات للكيلو، بينما ارتفع سعر كيلو الفراخ الساسو بقيمة تصل إلى 6 جنيهات، ما يبرز التأثير الواضح لعوامل العرض والطلب على تسعير الدواجن في السوق المحلي.
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 7 مايو 2025
تباينت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم وفقا لنوعية الدواجن وأوزانها، حيث تراوحت الأسعار كما يلي:
- سجلت أسعار الفراخ البيضاء بين 87 و88 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما يتم بيعها في الأسواق المحلية بنحو 97 إلى 98 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكيلو من دواجن الساسو الحمراء بين 82 و83 جنيها في تعاملات البورصة، لتصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 92 و93 جنيهًا.
- أما الفراخ البلدي، فقد تراوح سعر الكيلو بين 109 و110 جنيهات جملة، وبلغ سعرها للمستهلك النهائي ما يقارب 120 جنيهًا.
- سعر كيلو البانيه شهد تفاوتًا كبيرًا، حيث يتراوح السعر بين 200 و210 جنيهًا بحسب المنطقة والأسواق المحلية.
يُعد هذا التفاوت المستمر في الأسعار مؤشراً على تأثر السوق بعدة عوامل منها تكلفة الإنتاج، وأسعار الأعلاف المستوردة، ومتغيرات الطلب على الدواجن.
أسعار البيض اليوم 7 مايو 2025
لم تقتصر التحركات السعرية في الأسواق اليوم على الفراخ فقط، بل امتدت إلى أسعار البيض التي تتأرجح بصورة ملحوظة بناءً على النوع والحجم، حيث جاءت الأسعار كما يلي:
- بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 125 جنيهًا كمتوسط سعر جملة، ليتم بيعها للمستهلك النهائي بما يتراوح بين 135 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض استقر عند نحو 117 جنيهًا بالسوق الجملة، بينما بيعت للمستهلك بسعر 127 جنيهًا.
يرتبط ثبات أسعار البيض باستقرار الأوضاع في مزارع إنتاج البيض خلال الفترة الماضية، حيث نجحت المنتجات المحلية في سد جزء كبير من احتياجات الأسواق.
أسباب ارتفاع أسعار الفراخ والبيض
يعود الارتفاع الأخير في أسعار الفراخ والبيض إلى العديد من الأسباب، من بينها:
- زيادة تكاليف الأعلاف نتيجة ارتفاع أسعار الحبوب المستوردة على مستوى عالمي، مما انعكس على المنتجات المحلية.
- زيادة الطلب على الدواجن والبيض، خاصة مع قرب بعض المواسم الغذائية والاجتماعية التي تشهد ارتفاعًا في استهلاك تلك المنتجات.
- العرض غير المستقر بسبب بعض التحديات داخل القطاع الزراعي كارتفاع أسعار الطاقة اللازمة للتشغيل وتكاليف النقل.
| العنوان | القيمة |
|---|---|
| سعر الفراخ البيضاء | 97 – 98 جنيهًا |
| سعر الفراخ الساسو | 92 – 93 جنيهًا |
| سعر الفراخ البلدي | 120 جنيهًا |
| سعر كرتونة البيض الأحمر | 135 جنيهًا |
| سعر كرتونة البيض الأبيض | 127 جنيهًا |
لذلك، ينصح المستهلكون دومًا بمراقبة التغيرات اليومية في الأسعار قبل الشراء لتجنب الزيادات المفاجئة، مع البحث عن البدائل الغذائية المناسبة لتحديت زيادة التكاليف.
