أمانة جدة تحذر سكان حي مشرفة من شراء معجنات مخالفة للمعايير الصحية

أصدرت أمانة جدة تحذيرًا هامًا للمواطنين والمقيمين من شراء أو تناول المعجنات التي يتم إعدادها في أحد المواقع غير المرخصة في حي مشرفة بجدة، ويأتي هذا التحذير نتيجة لحملة تفتيشية مكثفة كشفت عن مخالفات غذائية خطيرة تتعلق بتصنيع وتخزين الأطعمة في ظروف غير صحية وداخل مواقع سكنية تفتقر إلى الاشتراطات الصحية الأساسية، وقد أبدت الأمانة قلقها على سلامة المستهلكين ودعت الجميع إلى توخي الحذر.

أمانة جدة تكشف تفاصيل الحملة التفتيشية

قامت أمانة جدة ممثلة في إدارة الرقابة الصحية بتنفيذ حملة تفتيشية مفاجئة شملت العديد من المواقع السكنية والمهنية، وذلك لضمان سلامة الأغذية المتداولة في تلك الأماكن، وقد أسفرت الحملة عن ضبط أكثر من 1,200 كيلوجرام من المواد الغذائية المخالفة، والتي كانت تُصنع وتُخزن في ظروف شديدة السوء داخل مبنى سكني يفتقر إلى كافة معايير الصحة والسلامة الغذائية، وقد أكدت الأمانة أن هذه المواد تشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة، وهو ما دفعها لاتخاذ إجراءات فورية بإتلاف هذه المواد لضمان حماية المستهلكين.

مخالفات خطيرة في إعداد وتخزين المعجنات

أثناء الحملة، تبيّن وجود العديد من المخالفات التي رافقت عملية إعداد وتخزين المعجنات وغيرها من المواد الغذائية، حيث تم العثور على معجنات جاهزة ومحفوظة تحت ظروف غير صحية، بالإضافة إلى مواد غذائية مجهولة المصدر كانت تُستخدم في عمليات التحضير، كما كشفت الحملة عن أدوات طهي وتجهيز غير نظيفة ومستوى عالٍ من الإهمال فيما يخص النظافة العامة، وأوضح المسؤولون أن البعض من تلك المواقع يعمل دون ترخيص رسمي ودون استيفاء المتطلبات الصحية المنصوص عليها قانونيًا، وهذا يُشكل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة خصوصًا أن هذه الأطعمة تفتقد أدنى معايير السلامة الغذائية المطلوبة.

الإجراءات الوقائية التي اتخذتها أمانة جدة

باشرت أمانة جدة باتخاذ سلسلة من الإجراءات الصارمة لمواجهة هذه المخالفات، حيث قامت بإتلاف كافة المواد الغذائية التي تم ضبطها وإغلاق الموقع المخالف بشكل فوري، كما أعلنت أنها تُكثف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والسكنية لضمان عدم تكرار مثل هذه الممارسات، ودعت الأمانة المواطنين إلى التعاون الكامل والإبلاغ عن أي مواقع قد تشتبه في أنها تُمارس الأنشطة الغذائية بشكل غير قانوني من خلال القنوات الرسمية المعروفة.

ولتعزيز حماية الصحة العامة، أصدرت الأمانة تعليمات واضحة للمنشآت الغذائية الرسمية بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية والحرص على ضمان البيئة المناسبة لتصنيع الطعام وتخزينه لضمان سلامة المستهلكين وعدم تعريضهم لمخاطر صحية قد تكون كارثية، كما أكدت على استمرار التشديد في تطبيق العقوبات على المخالفين لضمان الالتزام الكامل بالقوانين الصحية.

في الختام، نؤكد أن سلامة الغذاء مسؤولية جماعية تبدأ بتعاون الجهات المختصة مع المواطنين لضمان استهلاك منتجات غذائية آمنة وصحية، ونشيد بالدور الفعال الذي تلعبه أمانة جدة في حماية صحة المجتمع والتصدي لأي ممارسات تهدد السلامة الغذائية، وندعو الجميع إلى الالتزام بتلك الإرشادات لضمان بيئة غذائية آمنة للجميع.