ارتفاع بسيط في أسعار الفاكهة والخضروات اليوم السبت بسوق العبور: القلقاس 15 جنيه والطماطم 5 فقط

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت الأسعار لأكثر الأصناف طلبًا في السوق كالتالي؛ القلقاس بسعر 15 جنيهًا والطماطم بين 3 و5 جنيهات، مما يعكس حالة العرض والطلب خلال بداية الأسبوع التجاري.

تحديث أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور السبت 16 أغسطس 2025

تنوعت أسعار الخضراوات بشكل واضح داخل سوق العبور اليوم السبت 16 أغسطس 2025، حيث سجلت البامية أسعارًا تتراوح بين 27 و34 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الثوم من 30 حتى 60 جنيهًا حسب الجودة والحجم، أما القلقاس فبلغ بين 12 و15 جنيهًا للكيلو. أسعرت الطماطم من 3 إلى 5 جنيهات وتأرجحت أسعار الكوسة بين 12 و22 جنيهًا حسب النوع والموسم، كما تباين سعر كيلو الفلفل الملون بين 7 و23 جنيهًا. شهدت الملوخية أسعارًا بين 5 و7 جنيهات، وكانت خيار الصوب في حدود 14 إلى 18 جنيهًا مقابل 10 إلى 12 جنيهًا للخيار البلدي. وبلغت أسعار الفاصوليا من 50 إلى 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 3.5 و5.5 جنيهات، وبلغ الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات. أما الفلفل الرومي فأسعاره بين 5 و8 جنيهات، والفلفل الحار بين 3 و7 جنيهات. وكانت البطاطس تراوح بين 6 و9.5 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 3.5 و5.5 جنيهات، في حين تراوح سعر البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا مقابل 6 إلى 9 جنيهات للبصل الأحمر. أما الجزر بدون عروش فبلغ بين 9 و13 جنيهًا.

أسعار الفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور وتطوراتها

سجلت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم السبت 16 أغسطس 2025 تباينًا ملحوظًا ضمن الفئات المختلفة، إذ تراوح سعر كيلو الليمون البلدي بين 8 و20 جنيهًا، بينما كان سعر كيلو ليمون أضاليا بين 5 و9 جنيهات. ارتفع سعر الجريب فروت إلى ما بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو عنب كرمسون ما بين 25 و35 جنيهًا. أما كنتلوب فكان سعره يتراوح بين 5 و8 جنيهات، والمانجو زبدية بين 26 و30 جنيهًا حسب الحجم والنوعية.

العوامل المؤثرة على أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور السبت

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور السبت 16 أغسطس 2025 بعدة عوامل متشابكة تشمل موسم الحصاد، حالة الطقس، ومستوى الطلب من التجار والمستهلكين، فضلًا عن تكاليف النقل والتخزين. يلعب توافر المحاصيل المحلية دورًا كبيرًا في استقرار الأسعار أو تغيرها، بينما تؤدي أحيانًا ظروف الأزمات أو ارتفاع الطلب إلى زيادة ملحوظة في الأسعار؛ ما ينعكس مباشرة على السوق. لذلك، يبقى سوق العبور مرآة تعكس بشكل دقيق حالة العرض والطلب على الخضراوات والفاكهة في مصر، مما يساعد المستهلكين والتجار على اتخاذ قراراتهم بناءً على معلومات حية.

• تتراوح أسعار البامية بين 27 و34 جنيهًا
• سعر كيلو الثوم من 30 إلى 60 جنيهًا
• القلقاس يتراوح بين 12 و15 جنيهًا
• الطماطم بين 3 و5 جنيهات
• الكوسة من 12 إلى 22 جنيهًا
• الفلفل الملون بين 7 و23 جنيهًا
• الملوخية من 5 إلى 7 جنيهات
• الخيار الصوب بين 14 و18 جنيهًا
• الخيار البلدي من 10 إلى 12 جنيهًا
• الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا
• الباذنجان البلدي بين 3.5 و5.5 جنيهات
• الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات
• الفلفل الرومي بين 5 و8 جنيهات
• الفلفل الحار من 3 إلى 7 جنيهات
• البطاطس بين 6 و9.5 جنيهات
• الباذنجان الأبيض من 3.5 إلى 5.5 جنيهات
• البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا
• البصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات
• الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا
• الليمون البلدي من 8 إلى 20 جنيهًا
• ليمون أضاليا بين 5 و9 جنيهات
• الجريب فروت من 20 إلى 25 جنيهًا
• عنب كرمسون من 25 إلى 35 جنيهًا
• كنتلوب بين 5 و8 جنيهات
• مانجو زبدية بين 26 و30 جنيهًا