«ارتفاع جنوني» لأسعار الدواجن اليوم الخميس 8 مايو 2025 في الأسواق المحلية

شهدت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس 8 مايو 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في السوق المحلية بمختلف محافظات مصر، وجاء هذا الارتفاع بعد فترة انخفاض قصيرة تلت عيد الفطر المبارك، حيث أرجع الخبراء هذا الصعود في الأسعار إلى التحديات المتعلقة بارتفاع تكاليف الإنتاج، خاصة أسعار الأعلاف المستوردة، مثل الذرة الصفراء وفول الصويا، والتي تُعد المكونات الأساسية لتغذية الدواجن.

ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس 8 مايو 2025 في السوق

ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء بشكل كبير خلال اليوم الخميس 8 مايو 2025، وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 91 جنيهًا، بينما تراوح في الأسواق بين 100 إلى 105 جنيهات حسب المنطقة، ويعود السبب الرئيسي لهذا الارتفاع إلى زيادة مستمرة في أسعار مدخلات الإنتاج، بما في ذلك الأعلاف، التي تصل تكلفتها إلى حوالي 21 ألف جنيه للطن، مما أدى إلى خروج عدد كبير من المربين من السوق، كما أن ارتفاع أسعار الأدوية والتحصينات والكهرباء اللازمة لتهوية العنابر ساهم في هذا الوضع.

أسعار الدواجن بأنواعها في السوق اليوم

لم تقتصر الزيادة على الدواجن البيضاء فقط، بل شهدت أيضًا أنواعًا أخرى من الطيور ارتفاعًا في الأسعار، حيث سجل كيلو الفراخ الساسو في المزارع حوالي 100 جنيه، ووصل إلى أكثر من ذلك في الأسواق المحلية، أما بالنسبة للدواجن البلدية، فقد بلغت أسعارها حوالي 110 جنيهات في المزارع، لكنها قفزت إلى متوسط 120 جنيهًا للمستهلك النهائي، وهو ما يعكس الحالة العامة للسوق نتيجة للتكاليف العالية للإنتاج والطلب الضعيف في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء في مصر

أوضحت التقارير أن ارتفاع أسعار الدواجن يعود إلى عدة عوامل، أبرزها ارتفاع أسعار الكتاكيت، حيث تجاوز سعر الكتكوت للفرز الأول 52 جنيهًا، وكذلك سيطرة الاحتكار على سوق الدواجن بشكل عام، إضافة إلى أن مصر تعتمد بشكل كبير على استيراد المدخلات الأساسية مثل الذرة والصويا، التي سجلت أسعارًا مرتفعة عالميًا، وفضلًا عن ذلك، فإن الانخفاض الكبير في أعداد المربين الصغار وخروجهم من السوق فاقم الأزمة، بسبب عدم تمكنهم من تحمل الأعباء المالية الناتجة عن التكاليف المرتفعة.

لمواجهة هذه الأزمة، يقول خبراء الصناعة إنه يجب تدخل الحكومة لدعم صغار المربين، وتوفير الأعلاف بأسعار مدعومة، وتطبيق قوانين صارمة لمنع الاحتكار وتحقيق استقرار الأسعار، وبالنظر إلى أهمية هذا القطاع الحيوي، يمكن تحقيق التوازن بين الإنتاج والتكلفة بما يضمن توافر الدواجن بأسعار عادلة للمستهلك النهائي.