ارتفاع سعر كيلو البانية إلى 170 جنيه اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025.. كم بلغ سعر الدواجن والبيض في الأسواق؟

شهدت حركة أسعار الدواجن والبيض استقرارًا نسبيًا يوم الاثنين 11 أغسطس 2025، مع تغييرات طفيفة اختصت بسعر كيلو البانيه الذي انخفض إلى 170 جنيهًا، مما لفت انتباه المستهلكين والتجار في السوق المحلية، وسط مراقبة دقيقة لتحركات الأسعار.

تطورات أسعار كيلو البانيه وتوازن السوق في أسعار الدواجن

انخفض سعر كيلو البانيه في معظم المحال من 220 جنيهًا إلى 170 جنيهًا اليوم، متزامنًا مع استقرار نسبي في أسعار أجزاء الدواجن الأخرى، مثل سعر زوج الحمام الذي بلغ 170 جنيهًا، والأوراك التي تراوحت بين 70 و85 جنيهًا، فيما سجل كيلو الأجنحة سعرًا بين 50 و60 جنيهًا، وهذا الانخفاض يعكس تأثير تحسن المعروض في السوق المحلي بفعل خفض أسعار الأعلاف.

تأثير انخفاض أسعار الأعلاف على أسعار الدواجن البيضاء وساسو

أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن انخفاض أسعار الأعلاف بنحو 2000 جنيه للطن، وهو ما يعادل حوالي 70% من تكلفة إنتاج الدواجن، كان السبب الرئيسي في تراجع بعض أسعار الدواجن، خاصة الدواجن البيضاء التي بلغ سعر الكيلو منها للمستهلك 61 جنيهًا، وسعر البيع للمنتجين والتجار 60 جنيهًا، مما يعكس دعمًا لاستقرار السوق وتوازن العرض والطلب. أما دواجن الساسو، فقد سجلت أسعار الكيلو 103 جنيهات للمستهلك و102 جنيهًا للمنتجين، مع استمرار إقبال المستهلكين عليها نظرًا لمذاقها المميز والجودة العالية.

أسعار دجاج الأمهات والدجاج البلدي والكتاكيت في السوق اليوم

بلغ سعر كيلو دجاج الأمهات الأبيض في المزارع 68 جنيهًا، بينما تراوح في الأسواق بين 73 و78 جنيهًا، ويُستخدم هذا النوع لإنتاج البيض وتربية أجيال جديدة، ما يعكس أهمية استقراره في السوق. أما الدجاج البلدي، فبلغ متوسط سعره للمستهلك نحو 114.6 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنحو 5 جنيهات عن السعر السابق، ومتراوحًا بين 85 و140 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليه. أما أسعار الكتاكيت اليوم، فتنوعت بتراوح سعر كتكوت الأهالي بين 8 و10 جنيهات، وكتكوت الشركات بين 12 و15 جنيهًا، مما يؤثر على الحركة المستقبلية لإنتاج الدواجن.

• سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة بلغ 135 جنيهًا، وتراوحت للمستهلك بين 140 و145 جنيهًا
• كرتونة البيض الأبيض بلغت جملة 130 جنيهًا، وأسعار المستهلك تتراوح بين 135 و140 جنيهًا
• كرتونة البيض البلدي سجلت 130 جنيهًا بالجملة، وتراوح سعرها للمستهلكين بين 135 و140 جنيهًا

هذا التوازن في أسعار الدواجن والبيض اليوم يشير إلى تحسن نسبي في سوق المنتجات الحيوانية، مع تأثير مباشر لانخفاض تكلفة الأعلاف على مستوى المنتج والمستهلك، وهو ما يصب في مصلحة استقرار الأسعار وتعزيز ثقة المستهلكين في السوق المحلي.