«ارتفاع كبير».. أسعار الدواجن اليوم الإثنين 12 مايو 2025 تصل إلى 96 جنيها

تواصل أسعار الدواجن اليوم الاثنين 12 مايو 2025 ارتفاعها بشكل ملحوظ في الأسواق، حيث سجل سعر الكيلو بالمزرعة 96 جنيهًا، فيما تجاوز سعر الكيلو للمستهلك 105 جنيهات، وشمل الارتفاع أسعار البانية لتصل إلى 200 جنيه، مما يعكس الضغط الكبير الذي تشهده الأسواق المحلية نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج واهتزاز العرض والطلب، ما ساهم في خلق حالة من عدم الاستقرار.

ارتفاع أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا كبيرًا اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو بالمزرعة 96 جنيهًا، وفي الأسواق تراوح سعر اللحم الساسو بين 85 و90 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة، هذا الارتفاع سببه ارتفاع تكلفة الأعلاف وزيادة الطلب مقابل قلة العرض، الظروف الاقتصادية الحالية تسببت باضطرابات شديدة في السوق، كما أثرت هذه التكاليف المتزايدة على المنتجين وتجار الجملة والمستهلكين، ما ساهم في تقلب أسعار الدواجن بصورة ملحوظة.

أسعار الكتاكيت تشهد تغيرات يومية

شهدت أسعار الكتاكيت تغيرًا كبيرا بالتزامن مع ارتفاع أسعار الدواجن، حيث سجل سعر كتكوت أبيض (شركات) حوالي 40 جنيهًا، بينما تراوح كتكوت أبيض (قطعان) بين 30 و32 جنيهًا، أما الكتكوت الساسو فسجل 14 جنيهًا، في حين جاءت أسعار الكتاكيت البلدي والهجينة بين 7 و11 جنيهًا حسب النوع، هذا التغير يأتي نتيجة لعوامل العرض والطلب المتقلبة، خاصةً مع زيادة الطلب لدى مزارع التربية خلال الفترة الحالية، مما جعل الأسواق تشهد حالة من الارتباك المستمر.

أسعار البيض والبط في الأسواق

لم تقتصر الزيادات في الأسعار على الدواجن فقط، فقد سجلت أسعار البيض تغييرات كبيرة أيضًا، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 105 و125 جنيهًا، بينما تراوح البيض الأحمر بين 124 و133 جنيهًا للكرتونة، أما سعر البيض البلدي فقد انخفض نسبيًا ليسجل 91 إلى 92 جنيهًا للكرتونة، من جهةٍ أخرى تأثرت أسعار البط، حيث سجل بط المسكوفي (عمر يوم) بين 41 و42 جنيهًا، والبط البغال بلغ سعره 27-28 جنيهًا، بينما تراوح البط الفرنسي بين 6 و7 جنيهات، ويمكن تلخيص أبرز أسعار اليوم كما يلي:

في ظل استمرار هذه التقلبات الحالية، من المتوقع أن تشهد الأسواق تغيرات جديدة خلال الأيام القادمة نتيجة العوامل الموسمية والضغوط الاقتصادية المستمرة، لهذا يتطلب الموقف اتخاذ إجراءات رقابية لضبط السوق وتلبية طلبات المستهلكين، وضمان استقرار الأسواق المحلية بما يتماشى مع احتياجات المواطنين.