يُعتبر سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين من المؤشرات الهامة التي يراقبها ملايين المستهلكين والتجار في مصر بسبب تأثيرها المباشر على ميزانية الأسر وتكاليف المطاعم والمشروعات الغذائية؛ فقد أعلنت بورصة الدواجن يوم 18 أغسطس 2025، عن تحديثات جديدة تعكس تغيرات كبيرة في السوق نتيجة زيادة المعروض وانخفاض تكلفة الإنتاج.
تطورات سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين في السوق والمزرعة
وصل سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزرعة إلى 63 جنيهًا اليوم الاثنين، مع تباين واضح في الأسعار داخل الأسواق المحلية التي تراوحت بين 94 جنيهًا وحتى مستويات مختلفة حسب المنطقة السكنية، مما يعكس حالة العرض والطلب؛ ويُعتبر هذا التراجع في سعر الدجاج الأبيض ناتجًا عن انخفاض تكلفة الأعلاف، خصوصًا الذرة الصفراء التي انخفض سعرها من 16,000 جنيه إلى 15,000 جنيه للطن، بعد تفريغ شحنات جديدة من الموانئ المصرية، إذ تُعد الذرة الصفراء العنصر الأساسي الذي يمثل 60% من تكاليف إنتاج الأعلاف.
أسعار دجاج الساسو والدجاج البلدي وتأثيرها على سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين
شهد سعر دجاج الساسو في المزرعة خلال اليوم الاثنين استقرارًا عند 104 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعره في السوق بين 115 و120 جنيهًا حسب المناطق، وبالنسبة للدجاج البلدي، فقد سجل في الأسواق 114 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت ملحوظ في أسعار القطع المختلفة، حيث يتراوح سعر صدور الدجاج من 130 إلى 230 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الدبابيس الطازجة 120 جنيهًا، بينما استقر سعر أوراك الدجاج عند 110 جنيهات للكيلو، ولا توجد مؤشرات لعكس تأثير هذه الأسعار على سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين إلا من خلال المنافسة في السوق.
أسعار قطع الدواجن وعلاقتها بسعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين
تظل أسعار قطع الدواجن المتنوعة من العوامل المؤثرة في تحركات أسعار كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين، حيث وصل سعر الدبابيس إلى 110 جنيهات للكيلو، وصدر الدجاج بالعظم إلى 115 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبد والقوانص بين 80 و85 جنيهًا، كما بلغ سعر كتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات، فيما تراوح سعر كتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات، وبلغ سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد نحو 25 إلى 25.5 جنيهًا، مما يعكس استقرار أسعار الإنتاج والدعم لسوق الدواجن الذي يؤثر بشكل غير مباشر على سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين في مختلف المناطق.
| نوع الدجاج | السعر في المزرعة (جنيه/الكيلو) | السعر في السوق (جنيه/الكيلو) |
|---|---|---|
| الدجاج الأبيض | 63 | 94 (متفاوت حسب المنطقة) |
| دجاج الساسو | 104 | 115 – 120 |
| الدجاج البلدي | غير متوفر | 114 |
«تحولات مثيرة» أسعار الدولار في مصر اليوم السبت بكل التفاصيل
هبوط جديد في سعر ذهب عيار 21 اليوم الأربعاء 30-7-2025.. كم بلغ السعر عقب التراجع؟
«أسعار اليوم» الدولار الرسمي الأحد 1 يونيو 2025 وفق آخر تحديث
«سعر الذهب» اليوم في السعودية: عيار 21 يسجل رقمًا جديدًا وسط توترات الهند وباكستان
«راحة فريدة» مواعيد قطارات تالجو اليوم الأربعاء 16-7-2025 تعرف على السرعة ومزايا السفر
«تعرف الآن» تردد قناة التلفزيون العربي 2025 وأهم مميزاتها الحصرية
ارتفاع قياسي في أسعار السمك اليوم 15 يوليو.. تعرف على أسعار البلطي والكاليماري الجديدة
