ارتفاع مفاجئ في أسعار السمك والجمبري بسوق العبور.. تعرف على الأسعار الجديدة الآن

أسعار السمك والجمبري في سوق العبور اليوم الأحد 27 يوليو 2025 شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تنوعت الأسعار بين ارتفاع وانخفاض حسب النوع والحجم، مع تغيرات واضحة في الطلب على المنتجات البحرية؛ ما يعكس تأثير موسمية الصيد والعرض والطلب، ويمنح المستهلكين فرصًا متعددة لاختيار الأنسب من حيث الجودة والسعر.

تحديثات أسعار السمك في سوق العبور اليوم

تختلف أسعار السمك في سوق العبور اليوم بشكل كبير بناءً على النوع والحجم، ما يجعل السوق مرنًا لاستيعاب كافة احتياجات المستهلكين؛ إذ تتراوح الأسعار بين الأنواع الاقتصادية والفاخرة لتلبية ميزانيات متنوعة. من أبرز تغييرات الأسعار في السوق:

• البلطي الممتاز يتراوح سعره بين 87 و95 جنيهًا للكيلو؛ بينما متوسط الحجم يتراوح من 81 إلى 85 جنيهًا.
• البلطي الأسواني يصنف من الأقل سعرًا حيث يبدأ من 30 ويصل حتى 80 جنيهًا للكيلو.
• أسعار قشر بياض تتراوح بين 180 إلى 280 جنيهًا، وبياض أملس بلدي بين 140 و240 جنيهًا.
• أسعار ثعابين متباينة تتراوح بين 100 و600 جنيهًا حسب الجودة والحجم.

هذه التفاوتات في الأسعار تعكس تأثير الموسم وتوفر الأسماك المختلفة في السوق، وهو أمر طبيعي مع التغيرات الموسمية في الصيد والتوريد.

تغيرات أسعار الجمبري والمأكولات البحرية الأخرى في سوق العبور

شهد الجمبري تقلبات ملحوظة في سوق العبور، حيث تباينت الأسعار بين المجمد والطازج حسب الحجم؛ والجمبري متوسط الحجم المجمد يتراوح سعره بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، فيما يبلغ سعر الجمبري صغير الحجم الطازج ما بين 180 و400 جنيهًا. أما باقي الأسماك والمنتجات البحرية فتوزعت أسعارها كما يلي:

تُظهر هذه الأسعار كيف أن سوق العبور ما زال يتسم بالتنوع والتغير، ما يسمح للمستهلك باختيار ما يناسبه وفقًا لرغباته وميزانيته.

أسباب التقلبات ومرونة الأسعار في سوق العبور للسمك والجمبري

تعود تقلبات أسعار السمك والجمبري في سوق العبور إلى عدة عوامل، أهمها طبيعة موسم الصيد، وتغيرات العرض والطلب، فضلاً عن التغيرات المناخية التي تؤثر على توافر الأسماك في البحار. كما يختلف معدل الطلب بين الفترات، ما يؤدي إلى تقلبات ملحوظة تؤثر إيجابًا وسلبيًا على الأسعار.

• تكلفة الشحن والتخزين تؤثر على سعر المكرونة المجمدة والسبيط.
• تفاوت الحجم والجودة بين الأنواع مثل البلطي والقشر بياض يحدد الأسعار النهائية.
• تباين أسعار الجمبري بين الطازج والمجمد يرجع إلى حالة المنتج والعرض.
• تأثير موسمية الصيد يظهر بوضوح في أسعار الأنواع الأعلى طلبًا مثل الكابوريا والبربون.

هذا التنوع في الأسعار يوفر فرصًا عديدة للمستهلكين، ويعكس ديناميكية السوق التي تستجيب بسرعة لأي تغييرات في العرض أو الطلب، مع الحفاظ على توفير خيارات واسعة لتلبية مختلف الاحتياجات والميزانيات.