«ارتفاع ملحوظ» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 بالأسواق

تُعتبر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم موضوعًا حيويًا للمتسوقين وأصحاب المتاجر، حيث تشهد تقلبات يومية بناءً على حجم الإنتاج والعرض والطلب في الأسواق، وتوفر سوق العبور مرجعًا موثوقًا لمعرفة الأسعار بالجملة قبل إضافتها بتكاليف الشحن والأرباح في أسواق التجزئة التي تتغير عادةً بإضافة 3 إلى 5 جنيهات لكل كيلوجرام، مما يجعل هذه المعلومات مهمة لضبط الموازنات اليومية.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تشهد سوق العبور تنوعًا واسعًا في أسعار الخضروات، حيث يعد السوق وجهة رئيسية لتجار الجملة في مصر، وقد جاءت الأسعار الرسمية للخضروات اليوم كما يلي: الطماطم بين 4.50 جنيهات و11.50 جنيهًا، البطاطس بين 4.50 جنيهات و7.50 جنيهات، والبصل بين 5.50 جنيهات و7.50 جنيهات. الكوسة تبدأ من 6 جنيهات وتصل إلى 10 جنيهات، بينما كانت أسعار الفاصوليا بين 7 جنيهات و11 جنيهًا، أما الباذنجان البلدي فسجل من 4 إلى 7 جنيهات والباذنجان الأبيض يتراوح بين 7 جنيهات و10 جنيهات، في حين تفاوت سعر الفلفل البلدي الرومي بين 5 جنيهات و8 جنيهات والحامي بين 4 جنيهات و11 جنيهًا. سجلت أسعار الملوخية من 15 إلى 17 جنيهًا، والخيار البلدي يتراوح بين 5 و10 جنيهات، ويبلغ القلقاس بين 12 و15 جنيهًا، وأخيرًا الثوم يتراوح بين 25 و45 جنيهًا.

أسعار الفاكهة المُسجلة اليوم بسوق العبور

سجلت سوق العبور اليوم أسعارًا متباينة للفاكهة وفقًا لجودتها وحالتها الموسمية، حيث بلغ سعر الليمون البلدي بين 50 و80 جنيهًا، كما سجلت الموز البلدي بين 17 و27 جنيهًا، في حين وصل سعر تفاح أمريكي ما بين 50 و100 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيوي بين 70 و150 جنيهًا. أسعار البرتقال الصيفي تراوحت بين 18 و24 جنيهًا، وسجل البلح السيوي من 40 إلى 70 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكنتالوب حوالي 14 إلى 20 جنيهًا. أيضًا، الجوافة تراوحت بين 25 و43 جنيهًا، أما الموز المغربي والموز الوليم فتراوحا بين 25 و30 جنيهًا، في حين بلغ سعر الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا.

أهم العوامل المؤثرة في أسعار الخضروات والفاكهة

تؤثر العديد من العوامل على أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق، وأهمها مستوى الإنتاج الزراعي وحجم التصدير، مما يؤدي إلى ارتفاع أو تراجع الأسعار، وأيضًا تلعب تقلبات الطقس دورًا مهمًا حيث تؤثر على جودة المنتجات وكميتها، كما أن تكاليف النقل والشحن وزيادة الطلب في أوقات معينة من العام أو المناسبات تؤدي إلى تغيرات ملحوظة في الأسعار. لذلك، متابعة الأسعار اليومية من المصادر الموثوقة كالمواقع الرسمية ومنافذ البيع المتخصصة تُعد وسيلة فعّالة لمعرفة التغيرات وتوقعها.