تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تباينًا ملحوظًا يعكس حركة العرض والطلب في السوق المصري، إذ سجلت بعض الأصناف ارتفاعًا مثل الطماطم والباذنجان، بينما انخفضت أسعار البطاطس والفلفل الألوان، في حين استقرت أسعار البصل والملوخية، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين بحسب المتغيرات اليومية.
تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتباين الأسعار
تابع أيضاً ارتفاع ملحوظ اليوم.. أسعار الأسماك في أسواق القليوبية تتصدر القائمة والبلطي يصل لـ70 جنيهًا
وفقًا لأحدث المستجدات، تختلف أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم بين ارتفاع وانخفاض متباين؛ فمن الطماطم التي تراوحت بين 3.5 و5.5 جنيهات للكيلو، إلى البطاطس التي سجلت أسعارًا بين 6 و9 جنيهات، بينما استقر البصل الأبيض ما بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر في حدود 6 إلى 9 جنيهات، والكوسة بين 14 و20 جنيهًا، والجزر بدون عروش من 9 إلى 13 جنيهًا، والفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، أما الباذنجان البلدي فسجل بين 4 و7 جنيهات، والباذنجان الرومي من 3.5 حتى 5.5 جنيهات، والباذنجان الأبيض من 4 إلى 7 جنيهات، والفلفل الرومي بين 4 و9 جنيهات، والفلفل الحامي من 3 حتى 8 جنيهات، فيما تراوح سعر الفلفل الألوان بين 10 و20 جنيهًا، والملوخية استقرت بين 6 و7 جنيهات للكيلو.
انعكاسات أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور على المستهلك والتاجر
تُعد متابعة أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور ذات أهمية بالغة لكل من المستهلك والتاجر؛ إذ تؤثر بشكل مباشر على قرارات الشراء وتخطيط الميزانيات الأسرية، كما يستند التجار إلى هذه الأسعار كأساس في تسعير المنتجات المختلفة عبر المحافظات، حيث يؤدي ارتفاع أسعار الطماطم والفاصوليا إلى زيادة الضغط على ميزانية الأسرة، بينما يُوفر انخفاض أسعار البطاطس والفلفل الألوان بدائل اقتصادية أكثر، ويبقى استقرار أسعار البصل والملوخية عاملاً موازنًا يساهم في ثبات السوق.
أهمية سوق العبور في مراقبة أسعار الخضروات اليوم ودوره في السوق المصري
يعتبر سوق العبور المرجع الرئيسي الذي يعتمد عليه كُل من التاجر والمستهلك لمتابعة أسعار الخضروات اليوم، إذ يعكس التغيرات اليومية في سوق الجملة بما يتيح فرصًا لضبط خطط الشراء والبيع وفقًا لحركة العرض والطلب؛ ويُساعد السوق كذلك على تحديد توقيت الشراء المناسب لتجنب ارتفاع الأسعار المفاجئ، مما يعزز من الكفاءة الاقتصادية للمستهلكين ويضمن استقرارًا نسبيًا في توريد الخضر لمختلف أنحاء البلاد.
| الصنف | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| الطماطم | 3.5 – 5.5 |
| البطاطس | 6 – 9 |
| البصل الأبيض | 8 – 12 |
| البصل الأحمر | 6 – 9 |
| الكوسة | 14 – 20 |
| الجزر بدون عروش | 9 – 13 |
| الفاصوليا | 50 – 60 |
| الباذنجان البلدي | 4 – 7 |
| الباذنجان الرومي | 3.5 – 5.5 |
| الباذنجان الأبيض | 4 – 7 |
| الفلفل الرومي | 4 – 9 |
| الفلفل الحامي | 3 – 8 |
| الفلفل الألوان | 10 – 20 |
| الملوخية | 6 – 7 |
تنبيه عاجل اليوم.. أمطار ورياح قوية تؤثر على بعض مناطق المملكة
بيراميدز ينضم لقائمة الكبار بجانب باريس سان جيرمان والأهلي السعودي
«تابع بث المباراة مباشر» شوف الماتش ببلاش تردد قناة MBC Action الناقلة لمباراة الأهلي وإنتر ميامي
«كارثة مرتقبة» الإنذار الأصفر يجتاح مناطق نجران وحبونا وخباش
النطق بالحكم على زين الزين وصديقه في قضية تيك توك قريباً
عاجل اليوم.. سعر الزيت والمكرونة والسلع الأساسية يشهد تغييرات هامة في الأسواق الثلاثاء 19 أغسطس 2025
إنبي يحجز مقعده في نصف نهائي كأس الرابطة بعد أداء مميز
«تحديث مهم» موعد رواتب المتقاعدين في السعودية يوليو 2025 شوف المبلغ الآن بالكامل
