«استقرار» أسعار السكر والزيت و«تغييرات ملحوظة» في الدقيق والأرز اليوم الخميس

تشهد الأسواق المصرية استقرارًا في أسعار السلع الأساسية مع تباينات طفيفة في بعض المنتجات، حيث يعكس ذلك تأثيرات العرض والطلب المحليين على الأسعار، وشملت السلع الفول والدقيق والسكر والزيت والأرز والعدس وغيرها من المواد التي تلعب دورًا هامًا في حياة الأسر المصرية، ومع توقعات السوق الحالية، يتضح أن الطلب المستقر والتوازن بين الإنتاج والاستهلاك يحدان من تقلبات كبيرة.

أسعار السكر والزيت اليوم في الأسواق

سجلت أسعار السكر في السوق المصرية استقرارًا ملحوظًا حيث بلغ سعر الكيلو 36 جنيهًا، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار في الفترة المقبلة للتوازن بين الطلب المرتفع والإمدادات المنتظمة، أما بالنسبة لأسعار الزيت، فقد شهدت تباينًا واضحًا، حيث بلغ سعر لتر زيت عباد الشمس 92 جنيهًا؛ بينما وصل لتر زيت الذرة إلى 109 جنيهات، ما يعكس ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار بعض أنواع الزيوت مقارنة بأخرى.

أسعار الأرز والمكرونة والدقيق

شهدت أسعار الأرز استقرارًا واضحًا حيث بلغ سعر الكيلو السائب 28 جنيهًا؛ بينما الكيلو المعبأ وصل إلى 34 جنيهًا؛ ما يعكس فرقًا واضحًا بين أنواع الأرز من حيث التغليف والجودة، أما المكرونة، فقد شهدت انخفاضًا طفيفًا حيث بلغ سعر عبوة 400 جرام حوالي 23 جنيهًا، بينما استقر سعر العبوات الأخرى عند 32 جنيهًا. بالنسبة للدقيق، فقد انخفض سعر الكيلو ليبلغ 26 جنيهًا؛ ما يعكس انخفاضًا مرحبًا به بعد موجة ارتفاعات سابقة.

أسعار الحبوب مثل العدس والسمسم والفول

بخصوص العدس، بلغ سعر العدس الأصفر المعبأ حوالي 68 جنيهًا للكيلو؛ بينما العدس الصحيح المعبأ استقر عند 62 جنيهًا، ويشير ذلك إلى ارتفاع ملحوظ بالمقارنة ببعض الحبوب الأخرى، أما الفول فقد تراوحت أسعاره بين السائب والمعبأ والمجروش، حيث بلغ سعر كيلو الفول السائب 51 جنيهًا، والمعبأ 60 جنيهًا، وبالنسبة للمجروش المعبأ حوالي 58 جنيهًا، كذلك سجل السمسم الأبيض ارتفاعًا ملحوظًا حيث بلغ سعر الكيلو 166 جنيهًا، في حين اقترب سعر شيكارة الذرة الصفراء من 820 جنيهًا.

ولتقديم ملف شامل، يتضح من الجدول الآتي مقارنة بسيطة بين أبرز السلع:

باختصار، تعكس أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصر استقرارًا في الجانب الأكبر منها، مع وجود تباينات واضحة في بعض المنتجات، ويتوقع أن تشهد الفترة المقبلة مزيدًا من الاستقرار بناءً على أداء السوق والعوامل المؤثرة في العرض والطلب المحليين، تقدم هذه المراجعة نظرة شاملة وواقعية عن وضع السوق الحالي.