تعد أسعار الدواجن من الأمور الحيوية التي تهم المستهلكين في مصر، حيث تشهد بورصة الفراخ البيضاء والحمراء تحديثات يومية تؤثر على خيارات الأسر والمطاعم، واليوم الأحد 4 مايو 2025، سجلت أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، مع تفاوت الأسعار بين المزارع والأسواق المحلية، ما يجعل من المهم متابعة هذه الأسعار باستمرار لضمان الحصول على أفضل العروض.
أسعار الفراخ البيضاء والحمراء في بورصة الدواجن
تعكس بورصة الدواجن في مصر التفاوت الواضح في أسعار الفراخ بين البيضاء والحمراء، حيث تتراوح أسعار الفراخ البيضاء بين 68 و85 جنيهًا للكيلو، في حين أن الفراخ الساسو تُباع بأسعار تتراوح بين 100 إلى 115 جنيهًا للكيلو، أما الفراخ البلدي فتبدأ أسعارها من 105 جنيهات لتصل إلى 120 جنيهًا للكيلو الواحد، كما تتفاوت أسعار مشتقات الفراخ حيث يبلغ سعر دبابيس الفراخ 88 جنيهًا للكيلو، بينما صدور الفراخ تُقدر بـ90 جنيهًا، أوراك الفراخ تسجل 95 جنيهًا.
على صعيد آخر، شهدت أسعار شرائح البانيه ارتفاعًا طفيفًا، حيث سجلت الكيلو أسعارًا بين 215 و220 جنيهًا مع وجود اختلافات حسب المنطقة والسوق المحلي، ويُظهر هذا التفاوت في الأسعار الحاجة إلى متابعة يومية لتحديثات البورصة لضمان حصول المستهلك على الأسعار الأفضل.
أسعار البيض ومدى تأثيرها على السوق
أما عن أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر 115 جنيهًا جملة، لتُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 125 جنيهًا، بينما قدرت كرتونة البيض الأبيض بـ109 جنيهات وتصل إلى 119 جنيهًا للمستهلك، وسجلت كرتونة البيض البلدي أسعارًا تتراوح بين 91 و92 جنيهًا، ويُلاحظ وجود اختلافات في الأسعار بين المناطق والأسواق، وهذه التغيرات تجعل من متابعة أسعار البيض أسبوعيًا أمرًا ضروريًا نظرًا لتأثيرها المباشر على السوق والمستهلكين.
أسعار الكتاكيت اليوم وأهم النصائح للمستهلك
تشهد أسعار الكتاكيت تباينًا كبيرًا، حيث سُجلت أسعار الكتكوت الأبيض “شركات” عند 35 جنيهًا، بينما الكتكوت الأبيض “أهالي” بلغ 33 جنيهًا، وكتكوت البياض عمر يوم بسعر 85 جنيهًا، كما سجّل الكتكوت الساسو سعر 15 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي فقد بلغ سعره 6 جنيهات، وفيما يلي جدول يوضح بعض الأسعار:
| النوع | السعر |
|---|---|
| كتكوت روزي | 15 جنيهًا |
| كتكوت فيومي | 12 جنيهًا |
| كتكوت هجيني | 16 جنيهًا |
لضمان شراء الدواجن والبيض بجودة جيدة وبأسعار معتدلة، يُنصح المستهلك بمتابعة التحديثات اليومية، تخزين المنتجات بشكل ملائم، والتعامل مع مصادر محلية موثوقة لتفادي أية مشكلات تتعلق بالجودة أو الأسعار. كما يُفضل دائماً مقارنة الأسعار بين المحلات التجارية لضمان الحصول على الخيار الأنسب.
