اكتشف تأثير الشاي الأخضر القوي على تعزيز وظائف الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية

يُعرف شرب الشاي الأخضر بأنه وسيلة فعالة لدعم صحة الدماغ وتقليل مخاطر الأمراض العصبية التنكسية مع التقدم في العمر؛ إذ يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساهم في حماية خلايا الدماغ من التلف والالتهابات، مما يعزز الأداء المعرفي ويقلل من فرص الإصابة بأمراض مثل الزهايمر والخرف.

كيفية تأثير الشاي الأخضر على صحة الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية التنكسية

يُعد الشاي الأخضر مشروبًا غنيًا بالعناصر المضادة للأكسدة التي تلعب دورًا بارزًا في الحفاظ على صحة الدماغ ضد التدهورات المرتبطة بالعمر، وخاصة تدهور المادة البيضاء التي تعتبر مؤشراً على اضطرابات الأوعية الدموية الصغيرة في الدماغ؛ حيث ترتبط هذه الاضطرابات بالتدهور المعرفي والخرف الوعائي بالإضافة إلى مرض الزهايمر. تشكل هذه الأمراض تحديًا صحيًا عالميًا، ويُعتقد أن مركبات الشاي الأخضر تساهم في حماية الدماغ من خلال تقليل الالتهابات وتخفيض تراكم البروتينات المشوهة التي تسبب تضييق الشرايين الدماغية، بحسب مؤسسة الدماغ الأمريكية والأبحاث المنشورة في مجلة npj Science of Food.

الكمية المثلى لشرب الشاي الأخضر لتعزيز صحة الدماغ وتقليل تلف المادة البيضاء

تشير الدراسات إلى أن تناول كمية مناسبة من الشاي الأخضر يوميًا يُعد عاملًا مهمًا في دعم صحة الدماغ والوقاية من التلف. فقد أكدت الأبحاث أن شرب حوالي 600 مل من الشاي الأخضر يوميًا، ما يعادل نحو ثلاثة أكواب، يرتبط بانخفاض حدوث آفات المادة البيضاء بنسبة 3% مقارنة بمن يستهلكون 200 مل أو أقل. وتُبرز هذه النتائج أهمية المحافظة على استهلاك منتظم للشاي الأخضر لتقوية الأوعية الدموية في الدماغ والحفاظ على الوظائف المعرفية مع تقدم السن.

العوامل الحيوية في الشاي الأخضر التي تُحسن صحة الدماغ وتحارب الأمراض التنكسية العصبية

يُحتوي الشاي الأخضر على مركب إبيجالوكيتشين جالات (EGCG) الذي يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، مما يجعله عنصرًا فعالًا في تقليل تلف الأوعية الدموية الدقيقة بالدماغ، وبالتالي الحفاظ على الأداء العصبي والذاكرة. تعزز هذه المركبات عمل الخلايا الدماغية وتحميها من التلف الناجم عن الالتهاب أو التدهور المرتبط بالعمر، مما يفسر قدرة الشاي الأخضر على المساعدة في الحد من تطور الأمراض التنكسية العصبية واضطرابات الذاكرة المرتبطة بها.

الكمية اليومية التأثير على صحة الدماغ
600 مل (حوالي 3 أكواب) تقليل تلف المادة البيضاء بنسبة 3%
200 مل أو أقل زيادة احتمالية وجود آفات المادة البيضاء
  • يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة في الدماغ
  • مركب إبيجالوكيتشين جالات يقلل الالتهاب ويعزز تدفق الدم إلى الدماغ
  • استهلاك كمية مناسبة يدعم الذاكرة والحيوية الإدراكية
  • يساعد في تقليل تراكم البروتينات المشوهة في الشرايين الدماغية

يُعد الالتزام بشرب الشاي الأخضر بانتظام من الإجراءات التي تعزز صحة الدماغ بصورة طبيعية، إذ تؤكد الدراسات أن هذا المشروب يقاوم التدهور المعرفي ويقلل من أعراض الأمراض العصبية التنكسية عبر تحسين حالة المادة البيضاء والوظائف العصبية المرتبطة بها. اعتماد تناول ثلاث أكواب أو أكثر يوميًا من الشاي الأخضر يعزز الاستفادة من خصائصه العلاجية، وبالتالي يدعم قدرة الدماغ على مقاومة عوامل التلف والالتهابات الناتجة عن التقدم في السن.