الغرف التجارية تكشف عن كفاية احتياطي السلع الاستراتيجية.. هل يشمل السكر والأرز؟

السوق يشهد وفرة كبيرة في المعروض من السلع الاستراتيجية الأساسية، خصوصًا السكر والمكرونة والأرز، حيث تغطي هذه السلع احتياجات الاستهلاك المحلي بنسبة 100%، مما يعزز الأمن الغذائي للمواطن بشكل ملحوظ، مع وجود مخزون آمن يكفي لفترة طويلة بفضل جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية في تعزيز منظومة الإمداد وتحقيق استقرار الأسواق.

وفرة السلع الاستراتيجية وتأثيرها على الأمن الغذائي في السوق المصري

أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن السوق المصري يشهد حاليًا وفرة كبيرة في المعروض من السلع الاستراتيجية الأساسية مثل السكر والمكرونة والأرز، التي أصبحت تغطي كامل احتياجات الاستهلاك المحلي بنسبة 100%، مما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي للمواطنين؛ حيث أشار إلى وجود مخزون آمن من هذه السلع يكفي لفترات طويلة، ويأتي ذلك نتيجة الجهود المستمرة التي تبذلها وزارة التموين والتجارة الداخلية في تعزيز منظومة الإمداد وحماية استقرار السوق، وهو ما يضمن توفر السلع الأساسية بشكل مستمر وبأسعار متوازنة طوال العام.

الاكتفاء الذاتي من السكر وزيادة المعروض في السوق المصري

أبرز رئيس لجنة التجارة الداخلية أن السكر تحديدًا أصبح في موقع متميز من حيث الاكتفاء الذاتي، حيث تجاوز حجم المعروض كمية الاستهلاك المحلي الفعلية، مشيرًا إلى أن إنتاج مصر من السكر هذا العام، سواء الناتج عن بنجر السكر أو قصب السكر، بالإضافة إلى الكميات المستوردة والمكررة محليًا، قد تخطى 3.5 ملايين طن، وهو ما يفوق متوسط الاستهلاك المحلي الذي يبلغ حوالي 3.3 ملايين طن سنويًا، الأمر الذي أحدث فائضًا حقيقيًا في السوق يعزز الاستقرار ويمنع حدوث أي اضطرابات.

وزارة التموين ودورها في تكوين المخزون الاستراتيجي لضمان استقرار السوق

أوضح بشاي أن وزارة التموين تعمل حاليًا على شراء كميات إضافية من سكر البنجر المنتج في الشركات الحكومية بهدف تكوين مخزون استراتيجي مستدام، خصوصًا مع قرب نهاية موسم الحصاد وتكدس المخزون في المصانع الرئيسية مثل الدقهلية والدلتا والنوبارية والفيوم، ما يسهم في الحفاظ على توازن السوق واستمرارية وفرة السلع. وتشمل السياسات المعتمدة أيضًا دعم الصناعة المحلية وتنظيم حركة تداول السلع وتشجيع الإجراءت التي تعزز توازن السوق، بما يضمن استقرار الأسعار واستمرار توافر السلع الأساسية.

• تغطية احتياجات الاستهلاك المحلي من السلع الاستراتيجية بنسبة 100%
• تحقيق فائض في إنتاج السكر يتجاوز الاستهلاك المحلي
• تكوين مخزون استراتيجي لضمان استمرار الوفرة
• دعم الصناعة المحلية وتنظيم حركة التداول في السوق
• تعزيز استقرار الأسعار وتوازن العرض والطلب