اليوم الخميس 31 يوليو 2025: هل ستتغير أسعار الفراخ والبيض مجدداً في بورصة الدواجن؟

شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 31 يوليو 2025 استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن الرئيسية، حيث تباينت الأسعار بين الفراخ البيضاء والكتاكيت حسب النوع والمنطقة، ما يعكس تأثير تكاليف النقل والتوزيع والمحافظات المختلفة وفق آخر التحديثات الرسمية الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية لمجلس الوزراء.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء وأنواع الفراخ المختلفة في بورصة الدواجن اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند متوسط يتراوح بين 63 إلى 64 جنيهاً، في حين سجّل كيلو الفراخ الساسو ما بين 102 و103 جنيهات، وهو ما يعكس تفاوتًا واضحًا في الأسعار حسب نوع الفراخ وطريقة التربية. أما الفراخ البلدي فسجلت أعلى سعر إذ تراوح كيلوها بين 119 و120 جنيهًا، مع العلم أن لحم أمهات الفراخ البيضاء وصل سعره إلى 47 جنيهًا للكيلو. تتأثر هذه الأسعار بعدة عوامل من بينها العرض والطلب وتكاليف الإنتاج التي تختلف من محافظة لأخرى، وهو ما يجعل متابعة بورصة الدواجن اليومية ضروريًا لمعرفة الأسعار الحقيقية بطريقة دقيقة ومحدثة.

تفصيل أسعار الكتاكيت والبط في بورصة الدواجن اليوم الخميس 31 يوليو 2025

تنوّعت أسعار الكتاكيت بشكل ملحوظ داخل بورصة الدواجن اليوم، حيث بلغ سعر الكتكوت الساسو والكتكوت الساسو بيور 13 جنيهًا لكل منهما، بينما تراوح الكتكوت البلدي بين 4.25 إلى 4.75 جنيه، وكان سعر الكتكوت الهجين بين 7 إلى 7.5 جنيه، فيما وصل الجيل الثاني وروزي بيور إلى ما بين 9 إلى 10 جنيهات، ما يعكس التنوع الواسع في تكاليف شراء الكتاكيت بناءً على نوعها وجودتها. من جانب آخر، سجلت أسعار البط اختلافات واضحة، حيث تراوح البط البلدي ما بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو، والبط الفرنسي بين 64 إلى 65 جنيهًا، والبط البغالي بين 69 إلى 70 جنيهًا، بينما بلغ البط المسكوفي حوالي 89 إلى 90 جنيهًا، أما سعر كيلو الرومي الأبيض فكان 99 إلى 100 جنيه، والرومي الأسمر بين 109 و110 جنيهات، ما يوضح تنوعًا مشابهًا في سوق الدواجن بجميع أنواعه.

أسعار أجزاء الدواجن والبيض اليوم في بورصة الدواجن ومتابعة التغيرات المستمرة

شهدت بورصة الدواجن اليوم تغييرات واضحة في أسعار أجزاء الدواجن، حيث بلغ سعر كيلو البانيه 180 جنيهاً، بينما تراوح سعر الأوراك بين 110 إلى 115 جنيهًا، وسجلت الكبد والقوانص حوالي 135 جنيهًا، أما الأجنحة فكانت بين 65 و75 جنيهًا، فيما وصول سعر الدبابيس إلى 100 جنيه للكيلو. كما وصل كيلو الأرانب الفلاحي إلى 130 جنيهاً، وسعر كيلو كبد وقوانص الأرانب 70 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو أوراك الأرانب حوالي 80 جنيهًا. بالنسبة لمنتجات الدواجن المفرومة والشاورما، وصل سعر كيلو شاورما الفراخ إلى 170 جنيهًا والمفروم إلى 160 جنيهًا. في ما يخص أسعار البيض، بلغت كرتونة البيض الأحمر الجملة 124 جنيهًا، مع بيعها للمستهلك بسعر 134 جنيهًا، أما البيض الأبيض فسجل 116 جنيهًا جملة و126 جنيهًا للمستهلك، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 125 جنيهًا جملة وتباع بـ138 جنيهًا.

يلعب متابعة أسعار الدواجن اليوم دورًا مهمًا للمستهلكين والمنتجين على حد سواء، إذ تساعد تلك المعلومات في التخطيط والتكيّف مع تقلبات السوق اليومية، مما يضمن عدم المفاجآت ويساهم في اتخاذ قرارات مناسبة سواء للشراء أو البيع. كما أن معرفة تغيرات أسعار الكتاكيت والأجزاء المختلفة يدعم أصحاب المزارع والمطاعم في وضع استراتيجيات ناجحة. يبقى التحديث اليومي من خلال بورصة الدواجن المفتاح الأساسي لمتابعة جميع هذه التفاصيل الدقيقة.