«انخفاض كبير» في أسعار البامية اليوم والبصل والليمون «يواصلان الارتفاع» الجمعة

شهدت أسعار الخضراوات اليوم تباينًا ملحوظًا حسب آخر تحديث في سوق العبور، والذي يعد أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، بتاريخ الجمعة الموافق 9 مايو 2025، حيث سجلت بعض المنتجات انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة في حين ارتفعت أسعار بعض الأصناف الأخرى بنسب طفيفة، مما يعكس التأثيرات السوقية والطلب الموسمي على المنتجات الزراعية.

أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور

سوق العبور يشهد تفاوتًا في أسعار الخضراوات، وتُعد هذه الأسعار مرجعًا لتحديد التكلفة في الأسواق المحلية. حيث تراوحت أسعار الطماطم من 3 جنيهات إلى 10 جنيهات، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح بين 4.5 جنيه إلى 8.5 جنيه للكيلو. أما البصل، فشهد سعره ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 7.5 جنيه للكيلو بنوعيه الأبيض والأحمر.
بالنسبة للكوسة، فقد انخفض سعرها إلى معدل يتراوح بين 6 جنيهات و8 جنيهات، كما سجل الجزر أسعارًا مستقرة بين 3 و5 جنيهات للكيلو. وتراجعت أسعار الفاصوليا حيث بلغت قيمتها بين 6 و12 جنيها، مما يشير إلى وفرة في المحصول مقارنة بالفترة السابقة.

متابعة شاملة لأسعار الخضراوات الأخرى

شهدت الأسعار تباينًا ملحوظًا لفئات خضراوات أخرى، حيث تراوح سعر الباذنجان البلدي من 4 إلى 7 جنيهات، فيما سجل سعر الفلفل الرومي انخفاضًا ليكون بين 7 و10 جنيهات، وتراجعت أسعار الفلفل الحامي لتتراوح بين 4 و9 جنيهات. أما الفلفل الألوان فقد استقر بين 30 و40 جنيهًا، ما يعكس الطلب المرتفع عليه في المطابخ العالمية.
وفيما يتعلق بالخضراوات الورقية، تراوحت أسعار الملوخية بين 10 و14 جنيهًا، وسجل الخيار (البلدي والصوب) أسعارًا مستقرة بين 10 و12 جنيهًا للكيلو، كما انخفضت أسعار البامية إلى 60 – 70 جنيهًا مقابل 70 – 80 جنيهًا سابقًا. أما البسلة، فقد شهدت ارتفاعًا طفيفًا لتتراوح بين 15 و17 جنيهًا للكيلو.

تحليل تفاصيل أسعار الخضروات

سجلت بعض الخضراوات الأخرى أسعارًا كالآتي: القلقاس تراوح بين 12 إلى 15 جنيهًا، ونخفضت البطاطا لتصل إلى سعر يتراوح من 3.5 إلى 9.5 جنيهًا، كما سجل الثوم أسعارًا بين 25 و45 جنيهًا للكيلو. أما الليمون البلدي، فقد شهد زيادة لتصل أسعاره بين 55 و75 جنيهًا، في حين بلغ سعر الليمون الأضاليا بين 20 و35 جنيهًا.

يمثل تفاوت الأسعار تأثير التجار والعوامل المناخية على المحاصيل الزراعية، مع استمرار المتابعة اليومية لتقديم أدق التحديثات الخاصة بأسعار السوق.