«انخفاض كبير» في أسعار الخضار اليوم.. والطماطم «تشتعل مجددًا» بأسواق مصر!

شهدت أسعار الخضروات اليوم تغييرات ملحوظة وفقًا لآخر تحديث صدر من سوق العبور للجملة، أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، حيث ارتفع البعض من أسعار الأصناف، بينما انخفض البعض الآخر. ويهتم العديد من المتابعين بمراقبة الأسعار اليومية نظرًا لأهميتها في تنظيم ميزانياتهم الشهرية، خصوصًا في ظل تقلبات الأسعار الناتجة عن عوامل طبيعية واقتصادية متعددة.

سعر الخضار في سوق العبور اليوم

تفاوتت أسعار الخضروات في سوق العبور؛ حيث سجل سعر الطماطم اليوم بين 4.5 و15.5 جنيهًا للكيلو، حيث زاد بمقدار 3.5 جنيه مقارنة بسعره السابق. أما بالنسبة للبطاطس، تراوح سعرها بين 2.5 و6 جنيهات بانخفاض جنيه كامل. وسجلت أسعار البصل تفاوتًا أيضًا، إذ بلغ سعر كيلو البصل الأبيض من 5 إلى 6.5 جنيه، أما الأحمر فتراوح بين 5 و7 جنيهات، وكلاهما شهد انخفاضًا طفيفًا مقارنة بيوم سابق.
كما أن أسعار الكوسة بقيت بين 5 و8 جنيهات للكيلو، والقرع والجزر بدون عروش بين 3 و5 جنيهات، ما أتاح للمستهلكين فرصة جيدة لاختيار الأنسب وفق متطلباتهم.

تحديث أسعار الخضروات الموسمية

على صعيد الخضروات الموسمية، تراوح سعر كيلو الفاصوليا من 7 إلى 13 جنيهًا بانخفاض كبير بلغ جنيهين، بينما سجلت الفلفل الرومي انخفاضًا ملحوظًا حيث تراوح سعره بين 5 و7 جنيهات. الفاصوليا من بين الخضروات الأكثر استهلاكًا في هذه الأوقات الشتوية، وقدمت أسعارًا منافسة. أما الفلفل الحامي فسعره بين 3 و8 جنيهات، والفلفل الألوان سجل بين 15 و25 جنيهًا بانخفاض بلغ 10 جنيهات.
شهد سعر البامية ارتفاعًا ملحوظًا حيث تراوح بين 20 و40 جنيهًا، كما أن البسلة والسبانخ كانت ضمن أبرز العناصر ذات التنوع السعري، حيث وصل سعرها بين 20 و25 جنيهًا للكيلو. وتصدر ورق العنب قائمة الأسعار المرتفعة حيث بلغ بين 30 إلى 45 جنيهًا وفق الكمية وظروف الجني.

أهمية متابعة أسعار الخضار يوميًا

تعد متابعة أسعار الخضار اليوم أمرًا هامًا للمستهلك والمزارع على حد سواء، حيث تؤثر بشكل كبير على قرارات الشراء والبيع. فالليمون، على سبيل المثال، شهد سعره ارتفاعًا كبيرًا حيث بلغ سعر الليمون البلدي حوالي 35 إلى 55 جنيهًا، فيما استقر سعر الليمون الأضاليا بين 20 و30 جنيهًا. بالنسبة للثوم، سجل سعره بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.
للمستهلك، تعد الأسواق المحلية فرصة جيدة للاستفادة من العروض اليومية، بينما تعد بيانات سوق العبور مؤشرًا دقيقًا وسريعًا على حالة السوق بشكل عام. لذا من المهم مراقبة الأسعار بشكل دوري خاصة خلال الفصول الانتقالية حين تزداد التقلبات.