«انخفاض كبير» في أسعار الدواجن اليوم الإثنين.. تعرف على سعر الفراخ الآن

تشهد أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم تقلبًا ملحوظًا متأثرة بعدة عوامل أبرزها العرض والطلب، بالإضافة إلى التغيرات في تكاليف الإنتاج مثل الأعلاف والطاقة، ويعتبر قطاع الدواجن من الركائز الاقتصادية الهامة في مصر لكونه مصدرًا رئيسيًا للبروتين الغذائي، حيث يساهم في تلبية احتياجات الأفراد، خاصة في أوقات زيادة الاستهلاك مثل الأعياد والمناسبات، وهو ما ينعكس على الأسعار بنسب متفاوتة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

تعتبر الفراخ البيضاء الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية، نظرًا لسعرها الأقل مقارنةً بالأنواع الأخرى، وقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة حوالي 87 جنيهًا للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 95 جنيهًا و100 جنيه، وتعتمد هذه الأسعار بشكل كبير على التوافر في الأسواق ومعدل الطلب من قبل الجمهور، خاصة في الفترات التي تسبق المناسبات أو العطلات الرسمية، حيث تزداد الحاجة لها بشكل كبير.

أما بالنسبة لأجزاء الفراخ البيضاء، فقد شهد كيلو “البانية” أسعارًا تتراوح بين 200 إلى 220 جنيهًا، وهي من القطع الأكثر طلبًا داخل المنازل والمطاعم، بينما سجلت أسعار دبوس الدجاج حوالي 151 جنيهًا للكيلو، أما كيلو الأوراك فإنه بلغ 140 جنيهًا، في حين كانت صدور الفراخ بالعظم عند سعر 165.5 جنيه، مما يجعل تنوع الأسعار يلائم احتياجات مختلف الفئات.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

بالنسبة للفراخ الساسو، والتي تشهد إقبالًا خاصًا بسبب طعمها الغني وقربها من الفراخ البلدية، فقد بلغت أسعارها في المزارع حوالي 78 جنيهًا للكيلو، وهي تصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 88 جنيهًا و95 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يرغب في جودة أعلى من الفراخ البيضاء بأسعار معتدلة، لكن الفراخ البلدي تبقى الأكثر طلبًا لدى بعض الأسر المصرية، وقد وصلت أسعارها في المزرعة بين 109 و110 جنيهات، في حين يصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 115 إلى 120 جنيهًا تقريبًا، ويتضح أن أسعار الدواجن البلدي تأثرت بشكل كبير بعوامل كتكاليف النقل والإنتاج.

أسعار البيض والكتاكيت

لم تشهد أسعار البيض المحلية تغيرًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض للمستهلك 110 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد وصل سعره إلى 140 جنيهًا للكرتونة، وتساهم استقرار هذه الأسعار في دعم استهلاك البيض كمصدر اقتصادي يساعد الأسر في مواجهة ارتفاع أسعار اللحوم، حيث يلبي احتياجات البروتين بصورة ملائمة.

أما عن الكتاكيت، فقد بلغ سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم في الشركات 35 جنيهًا، فيما كان سعر الكتكوت الأهالي 33 جنيهًا، ويقدر سعر الكتكوت الساسو بحوالي 15 جنيهًا، بينما وصل الكتكوت الهجين إلى سعر 16 جنيهًا، وتعتمد أسعار الكتاكيت بشكل كبير على السياسات الإنتاجية وجهود التربية في توفير سلالات تتناسب مع الطلب المحلي.

وفي الختام، فإن متابعة أسعار الفراخ المحلية والبيض والكتاكيت في بورصة الدواجن اليوم هي أداة هامة لمساعدة الأسر والمستهلكين في اتخاذ قرارات شرائية مدروسة، خاصة في ظل تقلبات الأسعار التي تؤثر على السوق الحيوي الذي تخدمه هذه الصناعات.