شهدت الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 مايو 2025، مما يعكس تنوع العروض وتغير الطلب على المنتجات الطازجة. تأتي هذه التغيرات نتيجة لعوامل شتى من بينها تكاليف النقل، المواسم الزراعية، ومستوى الطلب في السوق المحلي، حيث يسعى المستهلكون بشكل يومي إلى البحث عن الأسعار المناسبة والجودة العالية.
أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 7 مايو 2025
تراوحت أسعار الخضروات في الأسواق المحلية بين معدلات مختلفة وفقًا لنوع المنتج وحالته؛ حيث بلغ سعر الطماطم بين 3.5 و10 جنيهات، أما البطاطس فقد استقرت عند سعر 12 جنيهًا. تراوحت أسعار الفلفل الرومي بين 10 و20 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفلفل الألوان نحو 70 جنيهًا للكيلو. أما الخيار فسجّل بين 10 و20 جنيهًا، فيما بلغ الباذنجان الأبيض والعروس 15 جنيهًا، كما تراوحت أسعار البسلة والفاصوليا عند 20 جنيهًا للكيلو.
جدير بالذكر أن الأسعار قد تختلف بين الأسواق الشعبية وسوق العبور؛ فمثلًا، نجد سعر قفص الطماطم بسوق العبور يتراوح بين 70 و200 جنيهًا حسب الجودة والحجم، بينما تتراوح الكوسة بين 7 و10 جنيهات للكيلو. أما ورقيات المائدة مثل الشبت والبقدونس، فقد تراوح سعر الحزمة منها بين 2 و3 جنيهات للمستهلك.
أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق
انعكس التباين أيضًا على أسعار الفاكهة التي شهدت استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف مقارنة بالأيام السابقة. بلغ سعر الليمون البلدي ما بين 50 و75 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر البرتقال حوالي 40 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الموز البلدي بين 30 و40 جنيهًا، والمستورد وصل إلى 130 جنيهًا. وكانت أسعار التفاح الأمريكي والذهبي متفاوتة بين 50 و100 جنيهًا حسب النوع والجودة.
الفاكهة المستوردة مثل الكيوي والأفوكادو شهدت أسعارًا أعلى؛ حيث بلغ سعر الكيوي 150 جنيهًا والأفوكادو 270 جنيهًا. أما البطيخ، فقد تراوحت أسعاره بين 36 و150 جنيهًا حسب الحجم، بينما سجل الكنتالوب 15 جنيهًا. الفواكه الأخرى مثل القشطة والبرتقال الصيفي والمانجو تراوحت أيضًا بين مستويات متنوعة حسب المصدر وحجم المعروض.
العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة
تحكم عدة عوامل في تذبذب أسعار الخضروات والفاكهة بالسوق المصري، أبرزها الموسم الزراعي للمنتجات ومدى توافرها محليًا؛ حيث تكون المنتجات الموسمية أكثر تنافسية من حيث السعر والجودة. بالإضافة إلى ذلك، تؤثر تكاليف النقل والنفط عالميًا على تسعير المنتجات. كما أن العوامل المناخية قد تؤدي إلى تقلبات حادة في الكميات المتاحة من المحاصيل، مما قد يرفع الأسعار بشكل مؤقت.
في سياق آخر، يؤثر ارتفاع الطلب أثناء المناسبات والأعياد على أسعار بعض الأصناف الإستراتيجية مثل الليمون والموز. أما بالنسبة للفواكه المستوردة، فإن تكاليف الاستيراد والشحن تُسهم بجزء كبير في رفع أسعارها، إلا أن الإقبال عليها يظل مرتفعًا بسبب تطلع المستهلك المصري لتجربة خيارات متنوعة ومختلفة.
