تحديث اليوم.. أسعار الخضروات والفاكهة الاثنين 18 أغسطس 2025 بدون تغيرات كبيرة

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 في سوق العبور تقلبات بين ارتفاعات وانخفاضات في مختلف الأصناف، وسط حركة شرائية نشطة تلبي احتياجات المستهلكين وتعكس حالة السوق الحالية بشكل واضح.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور ليوم الاثنين 18/8/2025

شهدت أسعار الخضروات اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 في سوق العبور تغييرات متفاوتة، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.5 و5.5 جنيه، بينما سجلت البطاطس ارتفاعًا يتراوح بين 6 و9 جنيهات، أما البصل الأبيض فكان سعره بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات. جاء سعر الكوسة مرتفعًا قليلًا بمعدل من 14 إلى 20 جنيهًا، فيما تراوح سعر الجزر بين 9 و13 جنيهًا، والفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا. أما باذنجان البلدي فبلغ سعره بين 4 و7 جنيهات، والباذنجان الرومي من 3.5 إلى 5.5 جنيه، والباذنجان الأبيض بين 4 و7 جنيهات. بقي سعر الفلفل الرومي البلدي والمصوبين في حدود 4 إلى 9 جنيهات، مع تفاوت سعر الفلفل الحامي بين 3 و8 جنيهات. وصلت أسعار الفلفل الألوان بين 10 و20 جنيهًا، والملوخية استقر سعرها بين 6 و7 جنيهات، في حين سجل خيار المصوب من 14 إلى 18 جنيهًا، والخيار البلدي من 10 إلى 14 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البامية بين 10 و40 جنيهًا بما يعكس اختلاف الجودة والمصدر.

تفاوت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الاثنين 18/8/2025

حافظت أسعار الفاكهة على مستويات متفاوتة اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025، حيث جاء البرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا، والجريب فروت من 20 إلى 25 جنيهًا، والليمون البلدي تمايل بين 6 و12 جنيهًا، في حين كان لليمون الأضاليا سعر يتراوح بين 5 و9 جنيهات. تميز عنب البناتي الأصفر والأحمر بسعر بين 16 و24 جنيهًا، عنب الكرمسن تراوح بين 25 و35 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر من 14 إلى 24 جنيهًا. تميز التفاح المصري بتقلب سعري بين 20 و38 جنيهًا، والتفاح الأمريكي والإيطالي يرتفع بين 50 و100 جنيه، في حين تراوحت أسعار البلح على اختلاف أنواعه كما يلي:

• بلح سماني: من 14 إلى 18 جنيهًا
• بلح زغلول: من 18 إلى 24 جنيهًا
• بلح رملي: من 22 إلى 28 جنيهًا
• بلح سلمى: من 25 إلى 35 جنيهًا
• بلح بارحي: من 25 إلى 45 جنيهًا
• بلح سيوي: من 50 إلى 70 جنيهًا

كما سجل التين البرشومي أسعارًا ما بين 15 و25 جنيهًا، والجوافة من 10 إلى 20 جنيهًا، والرمان بين 14 و24 جنيهًا، بينما تراوح سعر كانتلوب كرة بين 5 و8 جنيهات.

عوامل التأثير على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور 18 أغسطس 2025

تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 بعدة عوامل أساسية تتضمن حالة العرض والطلب، جودة المحصول، وطبيعة الموسم الحالي، إلى جانب التغيرات المناخية وأداء النقل والتوزيع. فالإقبال التجاري المتزايد على بعض الأصناف رفع أسعارها، بينما أدت وفرة العرض في أصناف أخرى إلى تراجع أسعارها، مما يجعل السوق يتسم بالتذبذب المستمر.

بالإضافة إلى ذلك، تلعب العوامل الموسمية دورًا مهمًا في تحديد أسعار الخضروات والفاكهة، حيث تزيد بعض الأصناف في فترة معينة وتتراجع في أخرى، مما يؤثر على متوسط الأسعار المتاحة في سوق العبور وفقًا لتوافر تلك المنتجات. يتطلب مراقبة هذه التغيرات متابعة مستمرة لضمان تلبية المستهلك بأفضل الأسعار وأعلى جودة بما يتماشى مع متطلبات السوق.