تحديث اليوم.. سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن 29-8-2025 يصل إلى 151 جنيهًا للمستهلك

سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025 يشهد استقرارًا ملحوظًا عند 138 جنيهًا داخل المزرعة، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى 152 جنيهًا، شاملاً تكاليف النقل وهامش ربح تجار التجزئة، مما يعكس تحركات واضحة تؤثر على سوق البيض اليوم في مصر.

تحديث سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن وتأثيره على المستهلك

البيض من السلع الأساسية التي يعتمد عليها الكثيرون يوميًا لتوفير البروتين والعناصر الغذائية الهامة، وبحسب آخر ما أعلنته بورصة الدواجن ومركز المعلومات بمجلس الوزراء، سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 138 جنيهًا، وهو السعر داخل المزرعة مباشرة، أما سعر البيع في الأسواق للمستهلك فيصل إلى حوالي 151 جنيهًا، مع العلم أن سعر البيضة الواحدة البيضاء يصل إلى 6 جنيهات في الوحدات التجارية، وهذه الفروقات تعكس بشكل واضح تكلفة النقل وهامش ربح التاجر.

سعر البيض الأحمر اليوم وأبرز المستجدات في الأسواق المحلية

وصل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم الجمعة في بورصة الدواجن إلى 139 جنيهًا، وهو سعر المزرعة، بينما يبلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق المحلية حوالي 154 جنيهًا، مما يدل على ثبات نسبي مع بعض التغييرات الطفيفة مقارنة بأسعار الأيام السابقة، ويلاحظ أن الطلب على البيض الأحمر يرتبط بجودة كبيرة واستهلاك مستمر يحافظ على حركة الأسعار في هذه الحدود.

تطورات أسعار البيض البلدي في بورصة الدواجن وتأثيرها على السوق

تعد البيض البلدي من الخيارات المفضلة لدى فئة كبيرة من المستهلكين بحثًا عن طعم وجودة مختلفة، وسجل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن 160 جنيهًا، مما يعكس ارتفاعًا مستمرًا مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر، وهو أمر متوقع نظرًا للفارق في إنتاج البيض البلدي وتكاليفه المختلفة، مما ينعكس بدوره على مستوى الأسعار في الأسواق المحلية للبيع للمستهلك.

نوع البيض سعر كرتونة في بورصة الدواجن (جنيه) متوسط سعر البيع للمستهلك (جنيه) سعر البيضة الواحدة للمستهلك (جنيه)
بيض أبيض 138 151 6
بيض أحمر 139 154
بيض بلدي 160