«تحديث يومي» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس تتغير كيف؟

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 تنوعًا واضحًا في سوق العبور، حيث استقرت بعض الأصناف بينما شهدت أخرى ارتفاعات وهبوطًا يعكس حركة العرض والطلب الحالية

تحديث أسعار الخضروات اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 في سوق العبور

تراوحت أسعار الخضروات اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 بين استقرار نسبي وتقلبات ملحوظة حسب نوع الخضار وحالة السوق، فقد سجلت الطماطم أسعارًا تتراوح بين 3 إلى 6 جنيهات، في حين تراوحت البطاطس ما بين 6 و11.5 جنيهًا، أما البصل الأبيض فبلغ سعره بين 8 إلى 13 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، وعرفت الخضروات الأخرى فروقات سعرية مهمة مثل الكوسة التي تراوحت بين 17 و23 جنيهًا، والجزر بدون عروش من 9 إلى 13 جنيهًا، والفاصوليا سعرها بين 35 و55 جنيهًا مما يعكس الطلب المتفاوت على هذه الأصناف.

في نفس الإطار، شهد الباذنجان البلدي أسعارًا بين 4 إلى 6.5 جنيهات، والباذنجان الرومي من 3.5 إلى 5.5 جنيهات، في حين تباين سعر الباذنجان الأبيض بين 4 و7 جنيهات، والفلفل بأنواعه المختلفة بين 5 و20 جنيهًا حسب اللون والنوعية، والملوخية والسعر يعود بين 4 إلى 6 جنيهات، أما الخيار فيصل ما بين 8 و18 جنيهًا، وكذلك تميزت البامية وسعرها الكبير الذي تراوح بين 16 إلى 32 جنيهًا، والقلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، مما يدل على اختلاف القيمة السوقية للخضروات طبقًا للجودة والطلب

تعرف على أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 تباينًا ملحوظًا في سوق العبور، حيث تراوحت أسعار البرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا، والجريب فروت بين 20 و25 جنيهًا، أما الليمون البلدي فبلغ سعره بين 6 إلى 20 جنيهًا، والليمون أضاليا من 5 إلى 9 جنيهات، كما سجل العنب البناتي الأصفر والأحمر أسعارًا ثابتة عند 18 إلى 22 جنيهًا، في حين تباين عنب كرمسن بين 20 و28 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر من 14 إلى 22 جنيهًا.

وفي جانب التفاح، وصل التفاح المصري إلى أسعار تتراوح بين 20 و38 جنيهًا، أما التفاح الأمريكي والإيطالي فأعلى بكثير بين 50 و100 جنيه، وفي قطاع البلح تنوعت الأسعار مع البلح الرملي من 14 إلى 20 جنيهًا، وسلمى بين 25 و40 جنيهًا، والبارحي من 30 إلى 50 جنيهًا، والسيوي من 40 إلى 70 جنيهًا، كما تراوح سعر التين البرشومي من 16 إلى 22 جنيهًا، والجوافة من 14 إلى 30 جنيهًا، والرمان بين 14 و20 جنيهًا، بينما سجل الكانتلوب بين 5 إلى 8 جنيهات، والمانجو عويس ما بين 35 إلى 65 جنيهًا، والمانجو هندي من 30 إلى 35 جنيهًا مما يعكس التنوع الكبير والاختلاف في أسعار الفاكهة تبعًا للجودة والموسمية

كيف تؤثر العوامل المختلفة على تقلبات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025؟

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 تقلبات متكررة نتيجة تأثير عوامل متعددة منها حالة الطقس التي تؤثر مباشرة على الإنتاج وجودة المحاصيل، بالإضافة إلى حركة العرض والطلب التي تختلف باختلاف الموسم وظروف الشحن والتخزين، كما تلعب تكلفة النقل والتوزيع دورًا مهمًا في تحديد الأسعار، فضلاً عن تغير أسعار الطاقة والمواد المستخدمة في الزراعة التي تزيد من التكلفة الكلية، مما يؤدي إلى تفاوت واضح في الأسعار بين الأصناف المختلفة.

تؤثر أيضًا السياسات الاقتصادية والأسعار العالمية على السوق المحلي للفاكهة والخضروات، حيث يعتمد التجار والمزارعون بشكل كبير على اتجاهات السوق المحلّي والإقليمي، ويحولون استراتيجياتهم استجابة لتلك المؤثرات، وهذا ينعكس بشكل مباشر على أسعار السلع الزراعية التي نراها في الأسواق، مما يجعل متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 ضرورة لأي متعامل أو مستهلك يرغب بمعرفة أفضل توقيت للشراء