«تحديث يومي» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 13 8 كيف تحركت الأسعار؟

أسعار الخضروات والفاكهة تتغير بشكل مستمر في سوق الجملة وسوق العبور، ويضاف إلى السعر الأساسي في هذه الأسواق من 3 إلى 5 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، مما يؤثر على تكلفة المستهلك النهائي. متابعة تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة يوميًا يساعد في اتخاذ قرارات شراء مدروسة ويعكس الوضع الفعلي للأسواق.

تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور وتأثيرها على الأسواق المحلية

بلغت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم مستويات متفاوتة تعكس حالة العرض والطلب، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و6 جنيهات، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح من 6 إلى 10.50 جنيهات، وهو ما يعد مؤشراً على استقرار نسبي في الأسعار. أما البصل فكان بين 6 و9 جنيهات، والكوسة بين 12 و23 جنيهًا، ما يُظهر تباينًا في الأسعار حسب الجودة والكميات المعروضة. الفاصوليا ارتفعت لتسجل بين 50 و60 جنيهًا، والباذنجان البلدي ما بين 4.50 و7.50 جنيه، في حين كان الباذنجان الأبيض بين 4 و8 جنيهات. الفلفل الرومي والحامي البلدي تراوح بين 5 و11 جنيهًا، أما الملوخية فكانت بين 4 و6 جنيهات. كما سجل الخيار البلدي أسعارًا تترواح بين 8 و12 جنيهًا، والقلقاس بين 12 و15 جنيهًا، والثوم بين 30 و60 جنيهًا. هذه الأسعار تحدد بشكل مباشر أسعار البيع في أسواق التجزئة، حيث تُضاف الكثيرات نتيجة التكاليف الإضافية.

أسعار الفاكهة في سوق العبور: قراءة في تغيرات السوق وأهم الأصناف

شهدت أسعار الفاكهة اليوم تقلبات ملحوظة في سوق العبور، حيث تراوح سعر الليمون البلدي بين 5 و21 جنيهًا، والتفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيهًا، مما يعكس فروقات كبيرة في المواصفات والجودة. البرتقال الصيفي بلغ سعره ما بين 27 و37 جنيهًا، والكيوي تفاوت بين 145 و255 جنيهًا، مما يدل على ارتفاع أسعار بعض الفواكه المستوردة. بلح سيوى سجل أسعارًا بين 40 و70 جنيهًا، والمانجو البلدي بين 15 و25 جنيهًا، وهو من الفواكه ذات الطلب الواسع. أما عنب البناتي الأصفر والأحمر فاستقر بين 18 و22 جنيهًا لكل منهما، والخوخ المستورد تراوح بين 30 و60 جنيهًا. الجوافة بلغت أسعارها بين 15 و30 جنيهًا، والكانتلوب بين 5 و9 جنيهات، في حين تباين سعر الموز بحسب النوع كالتالي:

• الموز الصعيدي من 17 إلى 27 جنيهًا
• الموز المغربي من 25 إلى 31 جنيهًا
• الموز البيكو بين 33 و37 جنيهًا
• الموز المستورد من 40 إلى 70 جنيهًا

هذه الفروقات تعكس تأثير موسم الإنتاج وجودة الفاكهة، بالإضافة إلى عوامل الاستيراد والتخزين.

كيف تؤثر تقلبات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور على المستهلك؟

تؤدي التغيرات اليومية في أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور إلى تأثيرات واضحة على الأسواق المحلية والمستهلكين، حيث يتم إضافة ما بين 3 و5 جنيهات على السعر الأساسي عند العرض في أسواق التجزئة، مما يرفع المستهلك قيمة الأسعار في الأسواق التقليدية. تتنوع الأسعار بسبب عوامل عديدة كالإنتاج الموسمي، ظروف النقل، والتخزين، فضلًا عن التغيرات في الطلب الوطني والعالمي. يساهم فهم هذه العوامل في متابعة الأسعار بشكل أفضل واتخاذ قرارات شراء تتناسب مع ميزانية الأسرة.