
تشهد أسعار الدواجن والبيض في مصر تغيرات ملحوظة خلال الأيام الأخيرة، حيث ارتفعت أسعار الدواجن في البورصة والأسواق عقب سلسلة من الانخفاضات، مما انعكس على تكاليف الاستهلاك اليومي للمواطنين. تعتبر الدواجن من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في المائدة المصرية، ولذا فإن أي تغير في الأسعار يثير اهتمام ملايين الأسر في البلاد.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 97 جنيهًا بعدما كان 90 جنيهًا، بينما يباع للمستهلك بسعر يصل إلى 115 جنيهًا، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات لتتراوح بين 65 جنيهًا للكيلو في المزرعة و80 جنيهًا للمستهلك. الدواجن الساسو أو الفراخ الحمراء شهدت ارتفاعًا أيضًا حيث بلغ سعر الكيلو 90 جنيهًا للمزرعة و114 جنيهًا للمستهلك، أما الفراخ البلدي فقد سجل الكيلو في المزرعة 119 جنيهًا بينما يُباع للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا. سعر البانيه تراوح بين 200 و210 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر كيلو الأوراك إلى 120 جنيهًا في بعض المحلات. أما الدواجن البديلة، فسجل كيلو الأجنحة من 55 إلى 75 جنيهًا وباقي الأصناف مثل البط والأرانب سجلت هي الأخرى ارتفاعات ملحوظة.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء وتأثيرها على الاقتصاد المنزلي
أما فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد ارتفعت كرتونة البيض الأحمر لتصل إلى 125 جنيهًا للمستهلك بعدما كانت 110 جنيهات، وزاد سعر كرتونة البيض الأبيض ليصل إلى 125 جنيهًا أيضًا. أما كرتونة البيض البلدي فتراوحت بين 90 جنيهًا في المزرعة و110 جنيهًا للمستهلك. ارتفاع أسعار البيض يؤثر على قطاع كبير من المصريين خاصة مع دخول البيض كمكون رئيسي في العديد من وصفات الطعام اليومية، والشركات المنتجة للبيض تواجه تحديات بسبب زيادة تكاليف الإنتاج.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض اليوم
أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سلعة الدواجن والبيض لا يمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة وهي تخضع بشكل كبير لقوانين العرض والطلب مما يحدد الأسعار بشكل يومي. وأكد أن السلع الحية مثل الدواجن تكون أكثر عرضة للتأثر بتكاليف الأعلاف والشحن والظروف الجوية. وأشار أيضًا إلى أنه لا يحق لأي جهة أن تحتكر السوق أو تحدد أسعار الدواجن بشكل منفرد، حيث تتسم سوق الدواجن في مصر بالمرونة المستمرة.
السلعة | السعر في المزرعة | السعر للمستهلك |
---|---|---|
الدواجن البيضاء | 97 جنيهًا | 115 جنيهًا |
الدواجن الساسو | 90 جنيهًا | 114 جنيهًا |
البيض الأحمر | 100 جنيهًا | 125 جنيهًا |
بشكل عام، تأتي هذه التغيرات نتيجة لارتفاع تكلفة الإنتاج وتذبذب أسعار الأعلاف والمواد الخام، مما يفرض تحديات على قطاع المنتجات الحيوانية في مصر ويؤثر على الاستهلاك اليومي للمواطنين.
أرنولد يدهش الجميع بفيديو مذهل يظهر طلاقته في اللغة الإسبانية وينتشر بسرعة هائلة
«تشويق مباشر» مشاهدة باريس سان جيرمان اليوم بث مباشر كأس العالم للأندية 2025
رنا رئيس تحتفل بزفافها على يسرى علي في أجواء مميزة (صور)
عودة الموظفين إلى العمل بعد إجازة عيد الأضحى 2025 في القطاعات الحكومية والخاصة
أسعار الذهب اليوم في عمان: عيار 21 يسجل 34.525 ريال مع تراجع ملحوظ
الاتحاد يواجه القادسية في نهائي كأس الملك السعودي 2025.. تفاصيل المباراة والقنوات الناقلة والتعليق
«استمتع بمكافآت نادرة» استرداد أكواد فري فاير 2025 بطرق سهلة وآمنة الآن!
«مفاجأة اليوم» مواعيد القطارات من القاهرة إلى أسوان والعكس في 22 يونيو