تراجع مفاجئ في أسعار البوري إلى 110 جنيهات اليوم الجمعة.. كم بلغ سعر باقي أنواع الأسماك؟

أسعار الأسماك اليوم الجمعة في سوق الجملة بالعبور تُظهر استقرارًا مميزًا، حيث يبدأ سعر البوري من 110 جنيهات للكيلو بشكل طبيعي ضمن التداولات الحالية، مع تنوع واضح في مستويات الأسعار لباقي أنواع الأسماك المختلفة في السوق. هذا التوازن في الأسعار يعكس حالة العرض والطلب بشكل واضح لدى المتعاملين في السوق.

استقرار أسعار السمك البلطي في السوق اليوم

يُعتبر السمك البلطي واحدًا من أكثر أنواع الأسماك طلبًا في الأسواق المصرية، حيث تتفاوت أسعاره حسب الجودة والنوع؛ إذ يتراوح سعر البلطي من الدرجة الأولى بين 75 و81 جنيهًا للكيلو، بينما يبلغ سعر البلطي من الدرجة الثانية ما بين 70 و74 جنيهًا، ويختلف سعر البلطي الأسواني بشكل واسع بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، أما فيليه البلطي فيمكن أن يصل سعره حتى 275 جنيهًا حسب الجودة.

تعرف على أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور وتفاصيلها

تتنوع أسعار الأسماك الأخرى اليوم بحسب النوع والحجم، مثل قشر البياض الذي يتراوح بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، والبياض الأملس البلدي الذي يتراوح بين 140 و240 جنيهًا، بينما البياض الأملس (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) يتراوح بين 80 و120 جنيهًا، وتساير أسعار المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا، مع مكرونة مجمدة تبدأ من 30 إلى 60 جنيهًا، وسبيط كاليماري سابيا تتراوح أسعاره بين 250 و350 جنيهًا، إلى جانب أنواع أخرى مثل الحدادي والكابوريا بأسعار متوافقة مع جودة المنتج وحجم الطلب.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وتفاوتها

شهد سوق العبور تفصيلًا هامًا في أسعار الجمبري اليوم، حيث يبلغ سعر الجمبري من الدرجة الثانية ما بين 540 و640 جنيهًا للكيلو، وتُسجّل أسعار الجمبري المجمد بين 175 و475 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الجمبري من الدرجة الثالثة بين 180 و400 جنيهًا، مما يعكس تحركات السوق وتفاوت الجودة المتوفرة.

يُلاحظ أن أسعار السمك في سوق العبور تشمل اختلافًا واضحًا بين أنواع البوري، حيث يبدأ سعر البوري من 110 جنيهات للكيلو في الدرجات الثانية، ويصل إلى 240 جنيهًا في الدرجات الأولى، فضلًا عن توافر أنواع متنوعة تؤثر عليها عوامل مختلفة كجودة الأسماك وتكاليف النقل، والتي تساهم في زيادة أسعار التجزئة بما يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا على الكيلو في المحلات. هذا الواقع التجاري يعكس توازن العرض والطلب، إلى جانب اختلاف مواسم الصيد وانتقال البضائع.

كما تستمر أسعار السمك البلطي بأنواعها المختلفة في جذب اهتمام المستهلكين، لما يتميز به من تنوع في الأسعار وجودة تناسب مختلف الفئات، سواء البلطي الأسواني أو الفيلية، مع مراعاة أن الأسعار اليوم تظهر ثباتًا يعكس استقرار الأسواق المحلية المتخصصة.

تفاصيل أسعار الجمبري تُبرز الفروقات بين الأصناف المجمدة والطازجة والدرجة الثالثة، مما يؤثر بدوره على خيارات المستهلكين، خاصة مع وجود فجوة سعرية بين درجة ودرجة، وهذا ما يجعل الاطلاع المستمر على أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور أمرًا ضروريًا لتلبية احتياجات السوق وتحقيق التوازن.

من المهم الإشارة أيضًا إلى أن سوق العبور يعتبر مرجعًا رئيسيًا لمعرفة أسعار الأسماك اليوم، حيث يرتكز عليه العديد من التجار والمستهلكين لمتابعة الأسعار والاختلافات بين السوق المركزي وأسواق التجزئة المجاورة، الأمر الذي يتيح متابعة دقيقة لحركة الأسعار والتغيرات التي تطرأ عليها بسبب عوامل موسمية وتجارية.

بهذا الشكل، تظهر صورة متكاملة عن أسعار الأسماك اليوم مع التركيز على البوري الذي يبدأ من 110 جنيهات للكيلو، إلى جانب مجموعة واسعة من الأنواع التي تلبي مختلف الأذواق والميزانيات ضمن سوق العبور المركزي.