«تراجع ملحوظ» سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 13-8-2025

شهدت بورصة الدواجن تحديثًا لافتًا في سعر الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 13-8-2025، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 59 جنيهًا، وهو السعر المقرر للبيع بالجملة؛ بينما يباع للمستهلك بسعر 74 جنيهًا يشمل تكلفة النقل وهامش الربح.

تطور سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن وتأثيره على الأسواق المحلية

شهد سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن استقرارًا ملحوظًا عند 59 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، ما يعكس توجه السوق نحو أسعار تنافسية تجذب المستهلك وتزيد من إقبال الشريحة الواسعة على شراء الدواجن الطازجة؛ وهو ما يدعم حركة البيع في الأسواق المحلية. وبالتزامن مع ذلك، وصل سعر البيع للمستهلك إلى 74 جنيهًا للكيلو، ويشمل هذا السعر تكلفة النقل من المزارع إلى نقاط البيع، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يتحقق للبائعين. ويرجع هذا التفاوت للسوق إلى عدة عوامل منها تكلفة الإنتاج وأسعار الأعلاف، مما يجعل مراقبة سعر الفراخ البيضاء اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 13-8-2025 في المزارع والأسواق المحلية

بحسب الشعبة العامة للدواجن في اتحاد الغرف التجارية، تتمتع الفراخ البيضاء اليوم برواج شرائي متزايد بسبب السعر المنخفض والمناسب الذي يقدمه السوق، حيث سجل سعرها في المزرعة 59 جنيهًا للكيلو. وفي الأسواق المحلية بات المستهلك قادرًا على الحصول على كيلو الفراخ البيضاء مقابل 74 جنيهًا، وهو سعر معقول مقارنةً بالأنواع الأخرى من الدواجن. هذا الفارق بين سعر المزرعة والأسواق يشمل النفقات اللوجستية وعمليات التجهيز والتوزيع، مما يجعل الفراخ البيضاء خيارًا عمليًا لكثير من الأسر التي تبحث عن توازن بين الجودة والسعر.

الفرق في أسعار الفراخ البيضاء والفراخ الساسو والبلدي ومشتقات الدواجن في بورصة الدواجن

تنوعت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن خلال يوم الأربعاء 13-8-2025، حيث وصلت أسعار الفراخ الساسو إلى 98 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح حول 113 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس الفروق في جودة السلالة وتكلفة الإنتاج. أما الفراخ البلدي فقد سجلت أسعارها في الأسواق بين 115 جنيهًا للكيلو، مما يدل على تفضيل عدد من المستهلكين لهذا النوع لاعتبارهم أنه أكثر طبيعية. إلى جانب ذلك، ارتفعت أسعار مشتقات الدواجن حيث وصل سعر كيلو البانيه إلى 174 جنيهًا، بينما بلغ سعر صدور الدجاج 115 جنيهًا، ويُعد هذا الارتفاع مرتبطًا بزيادة الطلب على قطع الدجاج الجاهزة للطهي، وكذلك تكاليف التصنيع والتعبئة والتغليف.

نوع الدواجن السعر في المزرعة (جنيه) سعر المستهلك في الأسواق (جنيه)
الفراخ البيضاء 59 74
الفراخ الساسو 98 113
الفراخ البلدي 115
البانيه 174
صدور الدجاج 115