«تغيرات مفاجئة» أسعار البيض والفراخ اليوم الجمعة في الأسواق المصرية

«البلدي بـ125».. أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 تثير اهتمام الكثير من العملاء الذين يتابعون تغيرات السوق باستمرار، حيث شهدت أسعار البيض والفراخ استقرار نسبي في الأسواق المحلية وسط تفاوت طفيف في الأسعار حسب النوع والمنطقة، وتُعد هذه الأسعار مرآة لتقلبات العرض والطلب والتكاليف المرتبطة بالإنتاج والنقل، مما يجعل متابعة هذا الملف مهمة لكل مستهلك يرغب في اتخاذ قراره الشرائي بشكل مدروس.

تحديثات أسعار الفراخ البلدي في السوق

تشهد الفراخ البلدي ثباتًا ملحوظًا في الأسعار هذه الفترة، إذ يبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة بين 114 و115 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك بين 124 و125 جنيهًا، وهذا يبرز الفرق الواضح بين سعر المزرعة والسوق المحلي الذي يشمل تكاليف النقل والربح، ويجدر بالذكر أن أسعار الفراخ البلدي تتحرك بحذر نظرًا لشعبيتها العالية وطلب المستهلكين عليها، فهي تتميز بطعم وقيمة غذائية مميزة تجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين.

مقارنة أسعار الفراخ البيضاء والساسو مع البيض

سعر الفراخ البيضاء يتراوح بين 65 و66 جنيهًا للمزرعة، ويباع في الأسواق بين 75 و76 جنيهًا، في حين أن الفراخ الساسو تأتي أغلى ثمناً، إذ تتراوح الأسعار في المزرعة بين 102 و103 جنيهات، وتصل للمستهلك بين 112 و113 جنيهًا، أما البيض فقد شهد استقرارًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا جملة نحو 126 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 136 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأحمر وصلت إلى 130 جنيهًا جملة و140 جنيهًا بالتجزئة، ويظهر الفارق في أسعار الأنواع المختلفة نتيجة عوامل الإنتاج والطلب الموسمي الذي يؤثر بشكل مباشر على حركة السوق.

أسعار منتجات الدواجن الأخرى وتأثيرها على السوق

تتراوح أسعار منتجات الدواجن المقطعة بين الأسعار المعتدلة والمرتفعة، إذ سجّل سعر كيلو البانيه في الأسواق بين 200 و210 جنيهات حسب المحافظة، بينما يبلغ سعر صدور الدواجن البيضاء حوالي 122 جنيهًا، ويعد هذا النوع من الدواجن اختيارًا مفضلًا لمن يبحث عن مصادر بروتينية صحية وسريعة التحضير، وتتأثر هذه الأسعار بالعوامل الموسمية والطلب المتزايد من قبل المطاعم والمستهلكين، كما تتبع سعر الفراخ والبيض بشكل عام، حيث يتوازن السوق بين العرض والطلب مع تغير العوامل المساعدة على الإنتاج.

  • مراحل متابعة أسعار الفراخ والبيض بانتظام للسوق المحلية
  • فهم الفروق بين سعر المزرعة وسعر السوق للمنتجات المختلفة
  • معرفة العوامل المؤثرة على الأسعار مثل النقل، الطلب، وحجم الإنتاج
  • الاعتماد على مصادر موثوقة لبورصات الدواجن وأسواق البيض المحلية
  • مقارنة الأسعار بين الأنواع المختلفة من الفراخ والبيض لاتخاذ القرار الأمثل
نوع المنتج السعر في المزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البلدي 114 – 115 124 – 125
الفراخ البيضاء 65 – 66 75 – 76
الفراخ الساسو 102 – 103 112 – 113
البانيه 200 – 210
صدور الدواجن البيضاء 122
كرتونة البيض الأبيض (جملة) 126
كرتونة البيض الأبيض (مستهلك) 136
كرتونة البيض الأحمر (جملة) 130
كرتونة البيض الأحمر (مستهلك) 140