«تغيرات ملحوظة» أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم السبت 9 أغسطس 2025

تشهد أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم السبت 9 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا، مما يعكس توازنًا في العرض والطلب لهذه السلعة الأساسية التي تحتل مكانة مهمة على مائدة الأسرة المصرية، ويُتابع المستهلكون هذا الاستقرار عن كثب خاصة مع تقلبات الأسواق العالمية وتغيرات التكاليف الإنتاجية والنقل.

أسعار الأرز الشعير بأنواعه المختلفة في الأسواق المصرية اليوم

أكدت شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية أن أسعار الأرز الشعير ما زالت مستقرة خلال تعاملات اليوم، مع فروقات طفيفة تعود لاختلاف المناطق والمحافظات ومنافذ التوزيع، حيث بلغ سعر الأرز الشعير رفيع الحبة ما بين 15,800 و16,000 جنيه للطن، بينما سجل الأرز الشعير عريض الحبة أسعارًا تراوحت بين 15,500 و16,500 جنيه للطن، وتعكس هذه الأسعار حالة استقرار نسبي تسمح للمستهلكين بالتخطيط لاحتياجاتهم دون قلق من ارتفاع مفاجئ.

الأسعار الحالية للأرز الأبيض وتأثير جودة الحبوب على التفاوت السعرى

فيما يتعلق بأسعار الأرز الأبيض، طرأ تفاوت طفيف بسبب اختلاف جودة الحبوب ونسبة الكسر والعلامات التجارية، فالأرز الأبيض رفيع الحبة وصل إلى سعر يتراوح بين 23,700 و24,000 جنيه للطن، والأرز الأبيض عريض الحبة ارتفع قليلاً ليصل من 26,000 إلى 27,000 جنيه للطن، أما الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة مع نسبة كسر 5% فبلغ سعره 14,500 جنيه للطن، في حين سجل الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة مع نفس النسبة 14,000 جنيه للطن، وتوضح هذه الأسعار حساسية قيمة الأرز الأبيض لجودة الطحين ونسبة الكسر التي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.

استقرار أسعار باقي السلع الغذائية الأساسية وتأثيرها على سوق الأرز الشعير

تزامنًا مع استقرار أسعار الأرز الشعير، شهدت السلع الغذائية الأخرى توازنًا نسبيًا يتمثل في الأسعار التالية: كيلو الفول المعبأ بـ59.85 جنيهًا، كيلو الدقيق المعبأ بـ25.78 جنيهًا، لتر زيت عباد الشمس بـ90.24 جنيهًا، وكيلو السكر المعبأ بـ36.8 جنيهًا، إلى جانب كيلو المكرونة المعبأة بـ27.91 جنيهًا، وكيلو العدس المعبأ بـ62.43 جنيهًا، وسعر البيضة البلدي 5.53 جنيهًا، ولتر زيت الذرة 110.96 جنيهًا، وكيلو اللحوم الطازجة بـ400.11 جنيهًا، وكيلو الدواجن الطازجة بـ96.22 جنيهًا، بينما سجل كيلو الأرز السائب 27.33 جنيهًا، والفول السائب 50.54 جنيهًا، والجبن الأبيض 131.03 جنيهًا، والجبن الرومي 276.44 جنيهًا، واللبن السائب 31.66 جنيهًا، والمسلي الصناعي 103.17 جنيهًا، ويعكس هذا التوزيع السعري حركية مستقرة للسلع الأساسية التي تؤثر بشكل غير مباشر على استهلاك الأرز الشعير.

توقعات حركة الأسواق وتأثيرها على أسعار الأرز الشعير في الفترة المقبلة

تشير شعبة الأرز إلى سير حركة البيع والشراء بوتيرة طبيعية، مع توافر كميات مناسبة من الأرز الشعير وأنواعه المختلفة مما يدعم استمرار استقرار الأسعار، وتحث الشعبة على متابعة الأسواق بشكل دوري لمواجهة أي تغيرات قد تطرأ بسبب عوامل موسمية أو تكاليف الإنتاج والنقل المتغيرة؛ حيث أن مراقبة هذه المتغيرات تساعد على الحفاظ على حالة التوازن بين العرض والطلب، ويظل الأرز الشعير خيارًا اقتصاديًا هامًا للأسر المصرية بفضل استقراره نسبيًا.