تغير جديد في أسعار الخضراوات والفواكه بسوق العبور.. تعرف على الأسعار اليوم

أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم 27-7-2025 تشهد ارتفاعات ملحوظة مقارنة بالأمس، مما يعكس حركة السوق والمتغيرات الموسمية في تجارة الجملة. تتصدر قائمة الارتفاعات أصناف الطماطم، البطاطس، الكوسة، الباذنجان البلدي، الفلفل بأنواعه، والليمون البلدي، والتي أثرت بشكل مباشر على المعدلات السعرية في سوق العبور لتجارة الخضروات والفاكهة.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم ودلالاتها

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تشهد تغيرات واضحة في معظم الأصناف، وهذا مؤثر على سلاسل التوريد والأسواق المحلية؛ حيث سجلت الطماطم ارتفاعًا في الأسعار لتتراوح بين 3.5 و7.5 جنيهات للكيلو، بزيادة خمسين قرشًا عن مستواها أمس، ما يعكس تذبذبًا في العرض والطلب، في حين ارتفعت أسعار البطاطس إلى ما بين 6 و9.5 جنيهات مع زيادة تعادل جنيهًا كاملاً. البصل الأحمر والسعر الأبيض من الأنواع المستقرة نسبيًا، حيث تراوح سعر البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، والأبيض بين 8 و13 جنيهًا.

أما الكوسة فقد شهدت ارتفاعًا حادًا بنسبة 4 جنيهات إذ تراوح سعرها بين 12 و18 جنيهًا، ما قد يدل على قلة العرض أو ارتفاع الطلب المحلي، والباذنجان البلدي سجل زيادة جنيهًا واحدًا ليصل سعره بين 3 و6.5 جنيهات. الفلفل الرومي والحامي البلدي يرفعان أسعارهما أيضًا بزيادة جنيه واحد لكلٍ منهما، وتراوح سعر الرومي بين 4 و7 جنيهات، أما الحامي بين 3 و6 جنيهات. الخيار البلدي والصوب حافظا على نفس النطاق السعري بين 9 و15 جنيهًا.

رصد أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم وتأثيرها على المستهلك

أما على صعيد الفاكهة، فانخفضت أو ارتفعت الأسعار بشكل متفاوت، ومنها كانتلوب حيث تراوح سعره بين 5 و9 جنيهات للكيلو، وهو ما يبقى ضمن المستويات المعتادة نسبيًا. البرتقال الصيفي يعد الأعلى سعرًا بين الفواكه الصيفية، حيث سجل أسعارًا تتراوح بين 25 و35 جنيهًا، مع استمرار الطلب المتزايد عليه. الليمون البلدي شهد ارتفاعًا بسيطًا بقيمة جنيه ليصل بين 6 و18 جنيهًا، مما يؤثر على تكاليف الفواكه الحمضية بشكل عام.

التفاح المصري ظل ضمن نطاق 20 إلى 36 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس التنوع النوعي والعرض الموسمي للتفاح في السوق.

جدول أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم 27-7-2025

في ظل هذه الزيادة المتجددة في أسعار الخضروات والفواكه التي تظهر يوميًا في سوق العبور، قد يشهد السوق المحلي تقلبات في أسعار السلع عند التجزئة، ويعد متابعة هذه التغيرات مهمة للبائعين والمستهلكين على حد سواء. من الضروري فهم العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، مثل تقلبات الطقس، تكلفة الشحن، والعرض الموسمي، لكي يتمكن الجميع من اتخاذ قرارات شراء واستيراد أكثر حنكة.

• ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس والكوسة يؤثر على تكاليف شراء المواد الغذائية.
• أسعار الفلفل والليمون البلدي تشهد زيادات متوسطة تدل على تقلبات السوق.
• ثبات أسعار بعض الأصناف مثل البصل والتفاح يدل على استقرار نسبي في الإنتاج.