«تفاوت كبير» البلطي بـ86 جنيهًا اليوم في سوق العبور تعرف على أسباب التغير المفاجئ

أسعار السمك في سوق العبور اليوم من الأمور التي تشغل بال الكثير من الأسر المصرية الباحثة عن منتجات بحرية طازجة بأسعار مناسبة، حيث يشهد السوق تقلبات مستمرة نتيجة التغيرات في العرض والطلب وتكاليف النقل، ويعتبر سوق العبور من أكبر الأسواق التي توفر أصناف متنوعة من السمك والماكولات البحرية التي تلبي احتياجات المستهلكين، مما يجعله نقطة مرجعية يومية لمتابعة أسعار السمك وأحدث المستجدات فيه.

تحديث أسعار السمك في سوق العبور اليوم

طبيعي أن أسعار السمك في سوق العبور اليوم تختلف باختلاف النوع والحجم والجودة، فكما هو الحال في 10 يوليو 2025، نجد عددًا كبيرًا من الأصناف التي تميز السوق، وفيما يلي قائمة بأسعار بعض الأنواع الرئيسية التي تعكس حالة السوق الحالية

• استقر سعر قشر بياض عند حوالي 280 جنيهًا للكيلو.
• البياض البلدي سجل ثباتًا بسعر 240 جنيهًا للكيلو.
• أما البياض الخليجي فبلغ 120 جنيهًا للكيلو.
• القراميط والشيلان ضمن الفئة الاقتصادية حيث يباع الكيلو بحوالي 70 جنيهًا.
• سمك الثعابين نادر وثمين حيث وصل سعر الكيلو 600 جنيه.
• مكرونة سويسي تراوح سعرها بين 80 و120 جنيهًا حسب الجودة.
• الكابوريا يتراوح سعرها بين 100 و200 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والنوعية.
• البوري تراوح سعره من 160 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
• البوري الأصغر حجمًا يباع بين 80 و120 جنيهًا.
• الجمبري الصغير يتراوح بين 170 و350 جنيهًا للكيلو حسب نوعية المنتج.
• الجمبري المتوسط سعره بين 365 و500 جنيه.
• الجمبري الكبير بين 510 و550 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري الجامبو من الأغلى حيث يتراوح سعره بين 560 و700 جنيهًا.
• البربون يباع بسعر ثابت تقريبًا 325 جنيهًا.
• القاروص والوقار سعرهما متقارب، بين 150 و350 جنيهًا.
• التونة الطازجة نحو 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

أسعار السمك في سوق العبور اليوم وتأثير العوامل الاقتصادية

تتأثر أسعار السمك في سوق العبور اليوم بعدة عوامل تضعها تحت مجهر المتابعين، فالطلب المتزايد على بعض الأنواع مثل الدنيس والكابوريا يتسبب في ارتفاع أسعارها، إضافة إلى التكاليف المتنوعة للنقل والتخزين التي ترفع من السعر النهائي، وتختلف الأسعار أيضًا حسب الموسم حيث تميل بعض الأنواع إلى الانتشار أكثر في فترات معينة من السنة، وبالإضافة إلى ذلك، لا يمكن تجاهل دور جودة وصلاحية السمك في تحديد السعر، حيث الرغبة في شراء أسماك طازجة تنشط حركة السوق وتزيد من قيمة بعض الأصناف ارتفاعًا أو انخفاضًا.

سعر البلطي ضمن أسعار السمك في سوق العبور اليوم

البلطي من أكثر الأسماك التي يحبها المستهلك المصري، وأيضًا الأكثر طلبًا في سوق العبور، وهذا ينعكس على الأسعار التي تتميز بثبات نسبياً لكنها متنوعة حسب النوع، وإليكم أبرز الأسعار في 10 يوليو 2025

• البلطي 1 سجل نحو 86 جنيهًا للكيلو.
• البلطي 2 بقيمة 80 جنيهًا تقريبًا.
• البلطي الأسواني استقر سعره عند 80 جنيهًا.
• فيليه البلطي تم تسعيره بنحو 175 جنيهًا للكيلو.