تقرير اليوم.. تطورات واضحة في أسعار الخضروات والفاكهة السبت 16 أغسطس 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا داخل سوق الجملة بمدينة العبور، حيث حافظت معظم الأصناف على مستويات أسعار متقاربة دون تغيرات كبيرة خلال الفترة الحالية.

تحديث أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور

تراوحت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور بين مستويات مختلفة تلبي احتياجات المستهلكين، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم بين 3 و5 جنيهات، بينما سجل كيلو البطاطس من 6 إلى 9.5 جنيهات، وبلغ سعر كيلو البامية من 27 إلى 33 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا في هذه الأصناف خلال تعاملات اليوم؛ وسجل كيلو البصل الأبيض أسعارًا تتراوح بين 8 و12 جنيهًا، مقابل كيلو البصل الأحمر الذي تراوحت أسعاره بين 6 و9 جنيهات. أما الكوسة فقل سعرها بين 12 و22 جنيهًا حسب الجودة والعرض، وبلغ سعر كيلو الملوخية بين 5 و7 جنيهات، في حين كان سعر كيلو الخيار البلدي من 10 إلى 12 جنيهًا، في حين حقق الثوم أسعارًا مرتفعة تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو الواحد. أما الجزر بدون عروش فبلغ سعره من 9 إلى 13 جنيهًا، بينما سجلت الفاصوليا أسعارًا مرتفعة بين 50 و60 جنيهًا. وفي بقية الأصناف، تراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 3.5 و5.5 جنيهات، والباذنجان الرومي من 3 إلى 5 جنيهات، والفلفل الرومي من 5 إلى 8 جنيهات، بينما تراوح سعر الفلفل الحامي بين 5 و7 جنيهات. كما تراوح سعر كيلو الفلفل الألوان (الأصفر والأحمر والبرتقالي) بين 7 و23 جنيهًا، ووصل سعر كيلو البنجر إلى 5-8 جنيهات، وسجل الزيتون التفاحي من 50 إلى 60 جنيهًا، مع استمرار سعر البطاطا بين 7 و11 جنيهًا.

مراقبة دقيقة لتقلبات أسعار الفاكهة اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور

شهدت أسعار الفاكهة اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور استقرارًا نسبيًا مع تغييرات طفيفة في بعض الأصناف، حيث تراوح سعر كيلو الجوافة بين 10 و28 جنيهًا طبقًا لنوع وجودة المنتج، وسجل الكانتلوب سعرًا بين 5 و8 جنيهات، بينما وجد البطيخ سعرًا ثابتًا في نطاق 8 إلى 10 جنيهات للكيلو. أما البرقوق المستورد فبلغ سعر 2 كيلو منه بين 50 و80 جنيهًا، وحقق كيلو الكمثرى الخشابي أسعارًا تراوحت بين 20 و35 جنيهًا، في حين ناهز سعر كيلو الكريز بين 70 و110 جنيهًا مما يعكس زيادة في الطلب عليه. وبلغ سعر الكيوي مستوى مرتفعًا تراوح من 145 إلى 255 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأفوكادو بين 200 و240 جنيهًا. كما شهدت المانجو البلدي استقرارًا في أسعارها بين 15 و25 جنيهًا، وبلغ سعر البرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون البلدي ما بين 8 و20 جنيهًا. أما العنب بأنواعه النباتية فتراوح بين 15 و25 جنيهًا، في حين كان العنب الكرمسن بين 25 و33 جنيهًا. أما التفاح المصري فبلغ سعره من 20 إلى 36 جنيهًا، مع تسجيل التفاح الأمريكي والإيطالي لسعر تراوح بين 50 و100 جنيهًا للكيلو.

عوامل محافظة أسعار الخضروات والفاكهة واستقرارها في سوق الجملة بمدينة العبور

يعود الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة داخل سوق الجملة بمدينة العبور اليوم السبت 16 أغسطس 2025 إلى عدة عوامل رئيسية، حيث ساهمت وفرة الإنتاج المحلي والتوريد المستمر من المناطق الزراعية في تلبية احتياجات السوق دون حدوث نقص أو ارتفاع مفاجئ في أسعار العديد من الأصناف؛ إضافة إلى تحسن وسائل النقل والتوزيع، التي دعمت تدفق المنتجات بسرعة إلى الأسواق، مما حافظ على ثبات الأسعار. كما تؤثر العوامل الموسمية على تنوع وتوفر الأنواع المختلفة من الخضروات والفاكهة، مما ينعكس بشكل مباشر على ثبات الأسعار مع اختلاف العرض تبعًا لحجم الإنتاج والتصدير إلى الخارج. وضمن نفس السياق، تلعب متابعة الطلب من قبل المستهلكين وتغيرات الأجواء المناخية دورًا مهمًا في تحديد توازن السوق، حيث تؤدي فترات الطقس المستقر إلى توزيع جيد للمنتجات، وبالتالي إبقاء أسعار الخضروات والفاكهة في مستويات متوازنة.