تقلبات سوق العبور اليوم 30 يوليو 2025: انخفاض جديد في أسعار البلطي وصعود المكرونة السويسي – تعرف على التفاصيل

أسعار السمك اليوم تشهد تقلبات واضحة في سوق العبور، حيث تتفاوت بين ارتفاع وانخفاض بحسب نوع السمك وحجمه، مما يؤثر على حركة العرض والطلب اليومية؛ ويُعتبر متابعة أسعار السمك اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء لضبط احتياجاتهم بما يتناسب مع التغيرات المستمرة في السوق.

تحديث مستمر لأسعار السمك اليوم في سوق العبور

تختلف أسعار السمك اليوم في سوق العبور بشكل ملحوظ يوم الأربعاء 30 يوليو 2025، فقد ارتفعت أسعار بعض الأنواع مثل قشر البياض والمكرونة السويسي والكابوريا، إلى جانب البوري الكبير الحجم، بينما انخفضت أسعار أنواع أخرى مثل السمك البلطي بجميع أنواعه والبربون الوسط؛ وقد جاءت أسعار السمك اليوم بالكيلو كالتالي:

• السمك البلطي الممتاز يتراوح بين 86 و90 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق،
• البلطي متوسط الحجم من 80 إلى 84 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد،
• بلطي أسواني يتراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا،
• قشر بياض يتراوح بين 180 و300 جنيه، بارتفاع 20 جنيهًا،
• بياض أملس بلدي بين 140 و240 جنيهًا،
• ثعابين بسعر من 100 إلى 600 جنيه،
• المكرونة السويسي من 75 إلى 135 جنيهًا بزيادة 5 جنيهات،
• المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا،
• السبيط يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا،
• سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا،
• سمك الحدادي من 30 إلى 50 جنيهًا،
• المرجان وسط بين 100 و190 جنيهًا،
• الكابوريا من 120 إلى 230 جنيهًا بزيادة 5 جنيهات،
• المرجان المجمد بسعر يتراوح بين 30 و60 جنيهًا،
• البربون وسط بين 160 و260 جنيهًا بانخفاض 10 جنيهات،
• البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا،
• البوري الكبير الحجم من 180 إلى 240 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات،
• البوري متوسط الحجم بين 100 و150 جنيهًا،
• السردين المجمد بسعر من 50 إلى 80 جنيهًا،
• الماكريل المجمد بين 180 و220 جنيهًا.

تفاوت أسعار الجمبري اليوم وتأثيرها في السوق

أسعار الجمبري اليوم ترصد اختلاف ملموس بحسب الحجم والحالة سواء كان طازجًا أو مجمدًا، حيثُ يستقر الجمبري متوسط الحجم بين 530 و630 جنيهًا للكيلو، في حين يتراوح سعر الجمبري صغير الحجم بين 175 و475 جنيهًا، كما يحتفظ الجمبري المجمد بنفس أسعار الجمبري الصغير بين 175 و475 جنيهًا، وهذا التفاوت يعكس طبيعة الطلب والعرض في الأسواق المحلية ويؤثر مباشرة على خيارات المستهلكين والتجار.

كيفية متابعة أسعار السمك اليوم والاستفادة منها في الشراء

لمتابعة أسعار السمك اليوم بدقة، من الضروري الاعتماد على المصادر الرسمية مثل صفحة سوق العبور التي تُحدث الأسعار بشكل لحظي، بالإضافة إلى مراعاة عدة عوامل تؤثر على السعر النهائي بينها:

• نوع السمك وحجمه، فكلما كان الحجم أكبر زاد السعر،
• الحالة سواء كان طازجًا أو مجمدًا، حيث تختلف أسعار الجمبري والسمك المجمد عن الطازج،
• موسم الصيد والعرض في الأسواق، إذ تؤدي فترات الصيد الكثيف إلى انخفاض في الأسعار،
• التقلبات الاقتصادية التي تؤثر على تكلفة النقل ومصاريف التسويق،
• طلبات المستهلكين والتغيرات في طلب السوق اليومية.

تلك المتغيرات يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار عند الرغبة في شراء السمك سواء تاجرًا أو مستهلكًا لضمان اتخاذ قرار مثمر يتماشى مع الأسعار الحالية.