شهدت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 6-5-2025 استقرارًا ملحوظًا، حيث امتد تأثير الزيادة الأخيرة التي سجلتها بورصة الدواجن يوم أمس الإثنين على أسعار البيع للمستهلكين في مختلف المناطق، وقد تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 88 و94 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، وسط رقابة لضمان استقرار الأسعار وتخفيف أعباء المواطنين في ظل التغيرات المستمرة في سوق الدواجن.
أسعار الفراخ اليوم في البورصة والمناطق المختلفة
تعكس الأسعار الحالية استقرارًا جزئيًا بالنسبة للفراخ البيضاء، حيث سجلت في البورصة 88 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت للمستهلك لتتراوح بين 88 و94 جنيهًا تبعًا لاختلاف المناطق وعناصر التوزيع، كما بلغت الفراخ البلدي 110 جنيهات للكيلو في البورصة، أما بالنسبة للمستهلك فقد تفاوت سعرها بين 110 و118 جنيهًا حسب المنطقة، ويرجع هذا التنوع في الأسعار إلى عوامل تشمل تكاليف النقل والعرض والطلب المحلي.
أسعار البيض اليوم في مصر
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا في معظم الأنواع خلال التعاملات الأخيرة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 115 و120 جنيهًا للكرتونة، أما البيض البلدي فقد بلغ ما بين 120 و125 جنيهًا، والكرتونة الحمراء تقاسمت نفس السعر، بينما ظل الكتكوت الهجين على استقراره عند سعر 9 جنيهات، مما يعكس استمرارية الطلب المعتدل على البيض في الأسواق المصرية.
- كرتونة البيض الأبيض: من 115 إلى 120 جنيهًا
- كرتونة البيض البلدي: من 120 إلى 125 جنيهًا
- كرتونة البيض الأحمر: من 120 إلى 125 جنيهًا
- سعر الكتكوت الهجين: 9 جنيهات
أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة
بالنسبة للكتاكيت، سجل الكتكوت الأبيض (القطعان) أسعارًا تراوحت بين 38 و38.5 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض (شركات) بين 49 و56.5 جنيهًا نتيجة تنوع جودة الإنتاج؛ أسعار كتاكيت مشعر بلغت ما بين 6.75 و7.25 جنيهًا، أما كتاكيت ساسو فسجلت أسعارًا بين 13 و14 جنيهًا؛ وكتاكيت بلدي حر شهدت استقرارًا نسبيًا عند أسعار بين 6.5 و7 جنيهات، وتعد هذه الأسعار مؤشرًا على ثبات نسبي في السوق.
- الكتكوت الأبيض (قطعان): بين 38 و38.5 جنيهًا
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 49 و56.5 جنيهًا
- كتاكيت مشعر: بين 6.75 و7.25 جنيهًا
- كتاكيت ساسو: بين 13 و14 جنيهًا
- كتاكيت بلدي حر: بين 6.5 و7 جنيهات
تشهد سوق الدواجن المصرية حالة من الاستقرار النسبي في مختلف الفروع، لكن استدامة هذا الاستقرار تتطلب مراقبة دقيقة للتغيرات في تكاليف الإنتاج والعوامل المناخية، إضافة إلى تعزيز جهود الجهات الرقابية للحد من التلاعب وضمان توافر المنتجات بأسعار مناسبة لجميع الفئات.
