زيادة جديدة في أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 بمحافظة الفيوم

شهدت أسواق الفراخ البيضاء في الفيوم ارتفاعًا ملحوظًا خلال اليوم، وهو ما أثر على أسعار مختلف أنواع الدواجن ومشتقاتها، حيث سجلت الفراخ البيضاء إنتاج المزارع زيادات بقيمة 3 جنيهات، مما دفع بأسعارها لتتراوح بين 78 و88 جنيهًا للكيلو، في حين أن الفراخ البيضاء تربية بيتي سجلت أرقامًا تراوحت بين 73 و77 جنيهًا للكيلو، أما الفراخ البيضاء الأمهات فقد تراوحت قيمتها بين 70 و75 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البيضاء والمشتقات في أسواق الفيوم

شملت التغيرات أيضًا أسعار البانيه الذي تراوح بين 190 و195 جنيهًا للكيلو، فيما سجل في بعض السوبر ماركت 210 جنيهات، تراوح سعر كيلو الأوراك بين 88 جنيهًا، بينما بلغت أسعار الكبد والقوانص 78 جنيهًا، أما الدبابيس والصدور العظم فقد استقرت قيمتها عند 135 جنيهًا. بالإضافة إلى ذلك، سجل كيلو الهياكل 35 جنيهًا وبلغت الأجنحة 60 جنيهًا، أما شاورما البانيه المكعبات والبانيه المخلي فقد سجلت 190 جنيهًا للكيلو. أسعار الكبدة الصافية وصلت إلى 125 جنيهًا، في حين سجل حمام الكداب 145 جنيهًا، وشاورما الدبورية حوالي 90 جنيهًا.

تنوع أسعار البط واللحوم البيضاء الأخرى

شهدت أصناف البط ارتفاعًا مشابهًا فقد تراوحت أسعار البط البلدي الهجين بين 120 و130 جنيهًا للكيلو، بينما وصل البط البلدي الحر من تربية بيتي إلى 135 و140 جنيهًا، أما البط الميسكوفي فقد سجل اليوم سعرًا مقدرًا بـ150 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البط الفرنساوي الأبيض بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، بالإضافة إلى البط المولى الذي بلغ 89 جنيهًا لتربية بيتي و85 جنيهًا للمزارع، مما يؤكد التفاوت الكبير بين تربية المنازل والإنتاج التجاري.

تأثير المبادرات الاقتصادية على الأسواق

أعلن محافظ الفيوم الدكتور أحمد الأنصاري عن إطلاق المرحلة الرابعة من مبادرة تخفيض أسعار اللحوم البلدية، وسيبدأ تنفيذ المبادرة يوم الخميس من كل أسبوع بأسعار تصل إلى 340 جنيهًا للكيلو في 8 منافذ رئيسية تغطي أرجاء مدينة الفيوم ومدينتي إبشواي وسنورس، المبادرة تهدف إلى توفير اللحوم بأسعار تنافسية بالتعاون مع مربي الماشية ومحلات الجزارة المحلية، كما أن بعض المناطق الريفية تعتمد على إنتاجها المحلي وهو ما يسهم في ضبط الأسعار التي تتراوح بين 300 و350 جنيهًا حسب الموقع وكثافة الإنتاج المحلي.

أهمية متابعة أسعار الفراخ البيضاء

يُعد التركيز على أسعار الفراخ البيضاء أحد اهتمامات المستهلكين اليومية، حيث تتعلق بالتغيرات الاقتصادية وصعود الأسعار بشكل مستمر، تأتي تلك المتابعة في ظل تذبذب السوق المحلي وزيادة الطلب على اللحوم البيضاء مقارنة باللحوم الحمراء، كما أن متابعة هذه الأسعار توفر فرصة لشراء المنتجات في التخفيضات أو ضمن المبادرات الحكومية التي تهدف للحد من تأثير زيادة الأسعار على الأسر، ولذا تهدف متابعة تحديثات الأسعار المستمرة على مدار الساعة إلى تقديم معلومات دقيقة تسهل على المواطن اتخاذ قرارات الشراء المناسبة.