«سعر الفراخ» البيضاء وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 بالأسواق

أسعار الفراخ البيضاء وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 تشهد تغييرات ملحوظة على مستوى الأسواق المصرية، حيث شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا خلال تعاملات اليوم مع تسجيل فارق واضح بين أسعار البورصة والأسواق المحلية، بينما شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا نسبيًا بعد التذبذبات التي سجلتها خلال الفترة الماضية، مما يجعل المتابعة اليومية لتلك الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلك ومحلات البيع بالتجزئة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025

شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوحت أسعارها في البورصة بين 97 إلى 98 جنيهًا للكيلو، في حين بيعت في الأسواق للمستهلك بأسعار تتراوح بين 107 و108 جنيهات، بينما سجلت أسعار الفراخ الساسو ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو في البورصة، ووصلت إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و101 جنيه للكيلو، أما الفراخ البلدي فقد سجلت أسعارها 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو لتصل إلى الأسواق بنفس القيمة تقريبًا.

أما عن أسعار الدجاج المجهز أو المقطّعات، فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات حسب اختلاف مواقع البيع وإذا ما كان يُباع بكميات كبيرة للمطاعم أو الأفراد، وهو ما يبرز الفارق بين الأنواع المختلفة للدواجن ومدى تأثرها بالعرض والطلب.

أسعار البيض اليوم 13 مايو 2025

بالنسبة لكرتونة البيض، فقد جاءت الأسعار أكثر استقرارًا اليوم بالمقارنة مع الفترة السابقة، حيث بلغت كرتونة البيض الأبيض في الأسواق نحو 127 جنيهًا جملة، وتصل إلى المستهلك بنحو 137 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 140 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بسعر 150 جنيهًا، مما يُعد مؤشرًا على استقرار نسبي مقارنة بالفترات السابقة.

ويعتمد السوق على متابعة هذه الأسعار يوميًا نتيجة التأثير الكبير على قطاع التجزئة والمطاعم، كما أن استقرار أسعار البيض يُعتبر إيجابيًا بالنسبة للمستهلك الذي يعتمد عليه كبديل اقتصادي مقابل ارتفاع أسعار اللحوم.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ البيضاء والبيض

تعتمد أسعار الفراخ والبيض بشكل كبير على عوامل مثل تكلفة الأعلاف والنقل والطاقة، بالإضافة إلى الأوضاع الاقتصادية المحلية والعالمية، كما أن معدلات إنتاج الدواجن ومزارع البيض تؤثر بشكل مباشر على استقرار الأسعار أو تقلبها، فضلًا عن الطلب الموسمي الذي يتغير حسب الفصول والأعياد.

عليه، فإن متابعة أسعار الأسواق يساعد المستهلكين والتجار على تخطيط مشترياتهم بشكل أفضل خاصة في ظل التقلبات التي تشهدها الأسواق المصرية باستمرار.