تُعد متابعة أسعار الدواجن والكتاكيت أحد أهم العوامل التي تشغل بال المواطنين في مصر، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق، حيث ازدادت الحاجة إلى استقرار الأسعار لضمان تحقيق التوازن بين التكاليف والقدرة الشرائية للمستهلكين، وقد شهد اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والكتاكيت مقارنة بالأيام السابقة، ما أثر إيجابيًا على تعاملات السوق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 81 جنيهًا للكيلو، مسجلة بذلك انخفاضًا مطلع هذا الأسبوع، وساهم هذا التراجع في تفاوت أسعار البيع للمستهلك على مستوى المناطق المختلفة، حيث تراوحت الأسعار في المحلات والأسواق بين 91 و98 جنيهًا للكيلو، ويعزى هذا التفاوت إلى عوامل متعددة مثل التكاليف التشغيلية وتكاليف النقل، بالإضافة إلى المواقع الجغرافية التي تلعب دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك.
سعر الكتكوت الأبيض والفراخ البلدي
شهدت أسعار الكتكوت الأبيض في مصر اليوم استقرارًا ملحوظًا حيث سجلت الأسعار في الشركات بين 49 و56.5 جنيهًا حسب النوع والجودة، أما أسعار الكتكوت في القطعان فتراوحت بين 38 و38.5 جنيهًا، بينما سجلت أسعار الفراخ البلدي معدلات شبه مستقرة أيضًا عند 119 جنيهًا في بورصة الدواجن، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 125 و132 جنيهًا، الأمر الذي يدل على استقرار السوق المحلي نسبيًا بعد فترة من الاضطرابات السعرية الملحوظة خلال الأسابيع الماضية.
أسعار البيض والرومي اليوم في مصر
بالتزامن مع استقرار أسعار الدواجن، شهدت أسعار البيض أيضًا توازنًا في السوق المصرية، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، أما البيض الأبيض فقد تراوح بين 155 و160 جنيهًا، كما سجل البيض البلدي أسعارًا تتراوح بين 160 و165 جنيهًا، أما بالنسبة لأسعار الرومي، فقد بلغ سعر الكيلو من الرومي الأسمر حوالي 134 إلى 135 جنيهًا، بينما كانت أسعار الرومي الأبيض أكثر توازنًا حيث تراوحت بين 114 و115 جنيهًا.
تُظهر هذه البيانات تنوعًا واستقرارًا نسبيًا في السوق المصرية للدواجن والبيض، وإن كان هناك تأثير لعوامل موسمية وتكاليف تشغيلية تؤدي إلى تباين الأسعار، يعكس هذا الاستقرار التغيرات التي أحدثتها السياسات الأخيرة المعتمدة لضبط الأسواق، والتي شملت تحسين عمليات توفير الأعلاف محليًا وتنشيط التوريد بهدف الحد من التقلبات المتكررة.
| المنتج | السعر |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 91-98 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 125-132 جنيهًا |
| الكتكوت الأبيض | 49-56.5 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 160-165 جنيهًا |
| الرومي الأسمر | 134-135 جنيهًا |
مع استمرار هذه الأجواء المستقرة في السوق، من المتوقع أن تشهد الأسعار تحسنًا تدريجيًا مع التركيز على تلبية احتياجات المستهلكين وتخفيف العبء الاقتصادي عن كاهلهم، ويبقى الاهتمام موجهًا إلى كيفية مواصلة تحقيق هذا الاستقرار على المدى الطويل لضمان استدامة هذه المكاسب الإيجابية.
