الضأن بـ 440 جنيها يمثل قفزة ملحوظة في أسعار اللحوم اليوم الأحد 13 يوليو 2025، مع تسجيل ارتفاعات شملت معظم أنواع اللحوم الحمراء، مما جذب اهتمام المستهلكين ومربي المواشي على حد سواء، هذه الزيادة جاءت في إطار تغيرات طفيفة بين اللحوم البلدية والمستوردة تزامنًا مع توفر معطيات جديدة عن حركة الأسواق والعرض والطلب.
تغيرات أسعار اللحوم اليوم وتأثيرها على السوق
أسعار اللحوم اليوم بصفة عامة تعكس حالة العرض والطلب المتقلبة التي يمر بها السوق الآن، حيث وصل سعر كيلو الضأن إلى 440 جنيهًا، وهو رقم يرتفع بشكل ملحوظ مقارنة بما قبل، كما شهد اللحم الكندوز والبتلو زيادة طفيفة في السعر، حيث تراوحت أسعار الكندوز بين 368 و420 جنيهًا حسب جودة القطع، ويُلاحظ استقرار نسبي في أسعار الكبدة البلدية التي تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، بينما اللحوم المفرومة شهدت تدرجًا بين 330 إلى 460 جنيهًا، ويثير هذا الارتفاع الكثير من التساؤلات لدى المستهلكين حول إمكانية البحث عن بدائل اقتصادية أكثر لتقليل الضغط على ميزانية الأسرة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة وتأثيرها على المستهلك
منافذ وزارة الزراعة تلعب دورًا حيويًا في ضبط حركة الأسعار وتوفير لحوم بأسعار مدعومة، حيث يعرضون الضأن بأسعار لا تزيد عن 350 جنيهًا للكيلو، بينما اللحم الكندوز يباع بـ350 جنيهًا أيضًا، والكبدة بسعر 250 جنيهًا، بينما يتوفر اللحم المفروم بـ230 جنيهًا فقط، ويظهر هذا الفارق أن المنافذ الحكومية توفر بدائل مناسبة للمستهلكين، مما يخفف الضغط على السوق الحر، ويدعم الطبقات ذات الدخل المحدود، وتجعل الخيارات أمام المشتري أكثر تنوعًا دون اللجوء إلى التضحية بالجودة أو الكمية عند الشراء.
مقارنة أسعار اللحوم بين منافذ لحوم وطنية والأسواق المحلية
بإلقاء نظرة على مقارنة بسيطة توضح الأسعار بين مختلف المنافذ، يتضح أن منافذ اللحوم الوطنية تقدم أسعارًا منافسة، إذ يبلغ سعر اللحم البقري في هذه المنافذ حوالي 280 جنيهًا، وفخذة اللحم بـ300 جنيه، أما الموزة فتأتي بسعر 295 جنيهًا، والعرق فلتو بسعر 350 جنيهًا، بينما كانت أسعار البفتيك والاستيك أكثر ارتفاعًا عند 325 جنيهًا، والكبدة الطازجة تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، في المقابل، تبلغ أسعار السوق المحلي من الضأن 440 جنيهًا، وهذا ما يجعل المستهلك يفكر جديًا في اختيار مكان الشراء وفقًا للسعر والجودة، وفيما يلي جدول يوضح هذه الفوارق بشكل مبسط:
| نوع اللحوم | منافذ وزارة الزراعة (جنيه) | منافذ لحوم وطنية (جنيه) | السوق المحلي (جنيه) |
|---|---|---|---|
| اللحم الكندوز | 350 | — | 368 – 420 |
| اللحم الضأن | 350 | — | 440 |
| الكبدة | 250 | 300 – 350 | 300 – 350 |
| اللحم المفروم | 230 | — | 330 – 460 |
| السجق | 225 | — | — |
| اللحم البقري | — | 280 | — |
- الانتباه المستمر لتحركات أسعار اللحوم اليومية يساعد في اختيار الوقت المناسب للشراء،
- تحديد المنفذ المناسب للشراء يعتمد على القدرة المادية والاحتياجات العائلية،
- معرفة الفروقات السعرية تحمي من استغلال التجار وارتفاع الأسعار في السوق الحر،
- اكتشاف العروض الموسمية والخصومات يدعم تقليل المصروفات عند اقتناء اللحوم.
«سماء متوهجة» حالة الطقس اليوم الأحد كيف تؤثر الحرارة الشديدة على حياتك؟
«صدمة وغضب» مصير تورغوت يشعل أحداث الحلقة 192 من قيامة عثمان
منحة المرأة الماكثة في البيت 2025: خطوات سهلة للتسجيل عبر وكالة التشغيل
«خيانة خطيرة» في القبيلة.. الحلقة 192 من المؤسس عثمان تكشف تفاصيلها كاملة مترجمة
«رحيل مفاجئ» طبيب الزمالك يدرس مغادرة الفريق بعد سنوات من العطاء
«عصومي ووليد».. تردد قناة طيور الجنة 2025 الجديد على النايل سات
«التانك بيصرخ».. أسعار البنزين الجديدة في مصر 2025 تُثير الجدل
«شجاعة تحدي» كيف أنقذ الفريق الطبي السعودي الرئيس اليمني الأسبق علي عبدالله صالح من الموت؟
