قفزة أسعار البلطي اليوم السبت 2 أغسطس 2025.. كم بلغ سعر السمك الآن؟

شهدت أسعار السمك البلطي اليوم السبت 2 أغسطس 2025 تراجعًا ملحوظًا داخل الأسواق والمجمعات التجارية، ما يؤثر بشكل مباشر على السوق المحلي، خصوصًا في سوق العبور الذي يعد من أكبر أسواق السمك في مصر. يتابع كثيرون أسعار البلطي يوميًا لمعرفة أفضل الأوقات للشراء، لا سيما مع التفاوت الملحوظ في الأسعار حسب النوع والحجم.

تعرف على أحدث أسعار السمك البلطي اليوم بمختلف أنواعه وأحجامه

يأتي سعر السمك البلطي الكبير اليوم مسجلًا ما بين 81 و85 جنيهًا للكيلو، فيما انخفض سعر البلطي الوسط ليصل إلى حدود تتراوح بين 75 و80 جنيهًا، مما يعكس تغيرات العرض والطلب في السوق؛ أما البلطي الأسواني، فيظهر فارقًا واسعًا في السعر يتراوح من 30 حتى 80 جنيهًا للكيلو، وهذا يعتمد على جودة السمكة ومصدرها؛ ولا يختلف سعر الفيليه البلطي المجمد كثيرًا حيث تراوح بين 75 و275 جنيهًا.

أسعار السمك البلطي اليوم في سوق العبور وتأثيرها على باقي الأسواق

تؤثر حركة الأسعار في سوق العبور بشكل كبير على بقية الأسواق المصرية، إذ يشهد سعر كيلو البلطي استقرارًا نسبيًا في هذه المرحلة، رغم التغيرات الطفيفة في بعض الأنواع؛ ويعد البلطي أحد أكثر أنواع السمك طلبًا بسبب تنوع ألوانه وأسعاره التي تتناسب مع مختلف الطبقات الاجتماعية، وكذلك قيمته الغذائية، لذلك يتابع المستهلكون التغيرات المستمرة في أسعاره.

مقارنة أسعار البلطي مع أنواع أخرى من الأسماك والجمبري اليوم

إلى جانب البلطي، شهدت أسواق الأسماك تراجعًا في عدة أنواع، حيث تراوح سعر كيلو الكابوريا بين 100 و200 جنيه، وقشر البياض بين 190 و290 جنيهًا؛ أما بياض أملس بلدي فبلغ سعر الكيلو بين 140 و240 جنيهًا؛ بينما تراوح سعر السبيط بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر المرجان بين 100 و190 جنيهًا، أما البربون فقد سجل من 170 حتى 250 جنيهًا؛ وفيما يخص الأسماك المجمدة، تراوحت الأسعار بين 30 إلى 220 جنيهًا حسب النوع؛ وعلى صعيد الجمبري، تراوح سعر الحجم المتوسط بين 540 و630 جنيهًا، والصغير بين 180 و400 جنيه، بينما استقر الجمبري المجمد ما بين 175 و475 جنيهًا.

نظرة على أسعار الأسماك المجمدة التي تشمل البلطي وأنواع أخرى

شهدت الأسعار المجمدة مثل مرجان ومكرونة وسردين وبربون استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو المرجان والمكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا، والسردين من 50 إلى 80 جنيهًا، بينما بلغ سعر الماكريل المجمد ما بين 180 و220 جنيهًا، وهو ما يدل على تفضيل بعض المستهلكين للمنتجات المجمدة التي توفر جهداً ووقتاً في التحضير.

تظهر أسعار السمك البلطي اليوم نوعًا من الاستقرار مع انخفاضات طفيفة، مما يعكس حالة السوق في أغسطس 2025، ويعد البلطي من أكثر الأسماك التي تستهلك في السوق المحلي نظرًا لقيمته الغذائية وأسعاره التي تناسب معظم الأسر؛ كما تتأثر الأسعار بعوامل كثيرة منها موسم الصيد والعرض والطلب، وهو ما يجعل متابعة حركة أسعار البلطي اليوم أمرًا ضروريًا لكل من المستهلكين والتجار على حد سواء.