«قفزة جديدة» في أسعار السمك اليوم الخميس 15 مايو 2025 بالسوق المصرية!

أسعار السمك تُمثل اهتمامًا يوميًا للأسر المصرية والمطاعم المختلفة، حيث تتواجد أنواع عديدة من الأسماك التي تلبي احتياجات مختلف الفئات في المجتمع، وتختلف الأسعار بناءً على نوع السمك وحجمه ومصدره، كما أن أسعار التجزئة تضيف قيمة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا عن أسعار الجملة، مما يجعل المعرفة الدقيقة بأسعارها أمرًا ضروريًا للشراء الذكي والاستفادة المثلى.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

تشير الأسعار الصادرة عن سوق العبور اليوم الخميس الموافق 15 – 5 – 2025 إلى وجود تفاوت كبير في أسعار الأسماك حسب النوع والجودة والحجم، فقد بلغ سعر كيلو السمك البلطي بين 89 و91 جنيهًا، وهو من أشهر الأنواع المستهلكة والعالية الطلب، بينما سجل السمك قشر البياض أسعارًا مرتفعة تتراوح بين 200 و300 جنيه، أما السمك الفيليه البلطي فقد بلغ سعر الكيلو منه بين 50 و250 جنيهًا

وتراوحت أسعار كيلو المكرونة السويسي بين 80 و130 جنيهًا، وهو من الأنواع التي يكثر استخدامها، أما الكابوريا فأسعارها اليوم تتراوح بين 40 و180 جنيهًا لكل كيلو حسب الحجم والجودة، هذا بالإضافة إلى السبيط والكاليماري المعروف بسعره المرتفع والمتراوحة بين 220 و360 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا مميزًا لعشاق المأكولات البحرية المميزة.

تفاصيل أسعار الجُمبري وأنواعه

يشهد الجمبري تنوعًا كبيرًا في أسعاره بحسب الحجم والنوع، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو المعروف بكبر حجمه بين 580 و700 جنيه لكل كيلو، وهو الخيار الأكثر تفضيلًا للمأكولات البحرية الفاخرة، بينما الجمبري العادي الصغير تراوحت أسعاره اليوم بين 160 و360 جنيهًا؛ ما يجعله خيارًا اقتصاديًا ومرغوبًا، في نفس الوقت تراوح سعر الجمبري المجمد، الذي يعتبر خيارًا ميسورًا، بين 175 و475 جنيهًا لكل كيلو وفقًا للحجم والجودة.

أهمية متابعة أسعار السمك في الأسواق

تعد متابعة الأسعار اليومية للأسماك ضرورية للمستهلكين وأصحاب المطاعم على حد سواء، حيث تساعد على اتخاذ قرارات ذكية في اقتناء الأنواع المختلفة وفقًا لمتطلبات كل أسرة أو مطعم، والأسعار اليومية تعكس مدى التأثيرات الاقتصادية مثل العرض والطلب وتكاليف النقل ومواسم الصيد، ويمثل التفاوت بين أسواق الجملة والتجزئة أمرًا طبيعيًا يتمثل في تكلفة تشغيل المحلات التجارية وطرق النقل، مما يضيف قيمة طفيفة على الأسعار النهائية للعميل.

بهذا يصبح للمستهلك رؤية واضحة وشاملة حول أسعار الأسماك المتوفرة في الأسواق المصرية اليوم، سواء كُنت تخطط لشراء السمك الطازج لاستهلاك منزلي أو تبحث عن أفضل الخيارات لتقديم مأكولات بحرية مميزة في مطعمك، توفير التوازن بين الميزانية وتفضيلاتك هو ما يمكنك ضمانه بالمعلومة الدقيقة.