قفزة مفاجئة في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025.. كم بلغت التغييرات؟

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا في معظم الأصناف، مع تقلبات طفيفة في أسعار بعض الأنواع مثل الفاصوليا والمانجو والتفاح تبعًا للجودة والكميات المعروضة.

تحديث شامل لأسعار الخضروات اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الخضروات اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 في سوق العبور ثباتًا نسبيًا، مع وجود اختلافات بسيطة بين الأصناف حسب العرض والطلب؛ حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.5 و6.5 جنيهًا، والبطاطس من 6 إلى 12.5 جنيهًا، بينما وصل سعر البصل الأبيض إلى 12.5 جنيهًا مقابل 9 جنيهات للبصل الأحمر. أما الكوسة، فبلغ سعرها بين 12 و22 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 7 و11 جنيهًا، والفاصوليا شهدت تذبذبًا كبيرًا في الأسعار مع نطاق يتراوح بين 40 و60 جنيهًا حسب الجودة. أما الباذنجان بأنواعه المختلفة فكذلك لم يشهد تغيرًا كبيرًا، حيث تراوحت أسعاره بين 3 و7 جنيهات للفئات المختلفة، والفلفل بأنواعه بين 3 و17 جنيهًا، مع ثبات نسبي في أسعار الملوخية بين 4 و7 جنيهات.

أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025: استقرار متفاوت مع تأثر الأسعار بالجودة

تنوعت أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 في سوق العبور، حيث سجل البرتقال الصيفي سعرًا يتراوح بين 25 و35 جنيهًا، والعنب بأنواعه المختلفة تراوح بين 14 و28 جنيهًا حسب الصنف بين الأصفر، الأحمر، الكرمسن، والرومي الأسود. أما التفاح، فشهد تباينًا ملحوظًا بين المحلي والأجنبي، إذ تراوح سعر التفاح المصري بين 20 و40 جنيهًا، بينما بلغ التفاح الأمريكي والإيطالي من 50 إلى 100 جنيه. استقرت أسعار المانجو بدرجات متفاوتة؛ فمانجو عويس وصل سعرها بين 35 و65 جنيهًا، والمانجو الهندي والتيمور كانا في نطاق 28 إلى 38 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور يوم 4 أغسطس 2025

تؤثر عدة عوامل على حركة أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025، حيث تتداخل جودة المنتجات والكمية المعروضة مع الطلب في تحديد الأسعار النهائية؛ فزيادة المعروض تؤدي إلى انخفاض السعر، بينما ندرة بعض الأصناف مثل الفاصوليا تؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في السعر. كما يلعب الموسم الزراعي دورًا في تشكيل أسعار الفاكهة، خاصة مع اختلاف أنواع المانجو والتفاح التي تتفاوت أسعارها طبقًا للمصدر والجودة. تؤثر أيضًا التغيرات في الطقس على توفر بعض الخضروات وبهذا تقل أو ترتفع أسعاره في السوق.

الصنف أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه)
طماطم 3.5 6.5
بطاطس 6 12.5
بصل أبيض 8 12.5
بصل أحمر 6 9
كوسة 12 22
جزر بدون عروش 7 11
فاصوليا 40 60
باذنجان بلدي 3 6
باذنجان رومي 3 5
باذنجان أبيض 4 7
فلفل رومي بلدي 4 7
فلفل رومي صوب 4 7
فلفل حامي بلدي 3 6.5
فلفل ألوان 7 17
فلفل حامي صوب 3 6.5
ملوخية 4 7
برتقال صيفي 25 35
عنب بناتي أصفر 18 25
عنب بناتي أحمر 18 25
عنب كرمسن 20 28
عنب رومي أحمر 14 20
عنب أسود 20 28
تفاح مصري 20 40
تفاح أمريكي/إيطالي 50 100
مانجو عويس 35 65
مانجو هندي 28 38
مانجو تيمور 28 38