أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 4 – 8 – 2025 تُعد من المؤشرات الاقتصادية الهامة التي يبحث عنها المستهلكون بشكل يومي لمعرفة حركة السوق وتكاليف المنتجات الأساسية ضمن غذائهم اليومي. شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم استقرارًا نسبيًا مع بعض التفاوت البسيط بين الأسعار في المزرعة وأسواق التجزئة، وهذا التفاوت يتراوح عادة بين 5 إلى 10 جنيهات.
مراجعة أسعار الدواجن اليوم الإثنين 4 – 8 – 2025 في المزرعة وأسواق التجزئة
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 63 جنيهًا، ويُضاف عليها عند البيع في أسواق التجزئة ما بين 5 إلى 10 جنيهات؛ الأمر الذي يجعل السعر للمستهلك النهائي أعلى بشكل ملحوظ، وسجل لحم أمهات الدواجن البيضاء سعرًا ثابتًا عند 45 جنيهًا للكيلو، أما الدواجن البلدي فكان سعرها مرتفعًا نسبيًا حيث وصل إلى 120 جنيهًا، في حين وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا. هذا ويتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 9 و18 جنيهًا، بينما سجل كتكوت «ساسو» سعرًا يتراوح بين 9 و10 جنيهات. بالنسبة للبانية التي تشهد طلبًا متزايدًا، فقد تراوح السعر بين 200 و240 جنيهًا.
تفاصيل أسعار البيض وأنواعه في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 4 – 8 – 2025
سعر البيض الأبيض جاء عند 116 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، فيما يصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 140 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر 124 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، ويُباع في الأسواق بسعر 145 جنيهًا. أما البيض البلدي فكان أقل في السعر نسبيا حيث بلغ 100 جنيه للكرتونة في المزرعة، ويصل السعر للمستهلك إلى 130 جنيهًا. هذا الفارق بين أسعار المزرعة وأسواق التجزئة يعكس تكاليف النقل والتوزيع والطلب بحسب المناطق المختلفة.
إنتاج الدواجن والبيض في مصر وأثره على أسعار اليوم الإثنين 4 – 8 – 2025
يُقدر حجم إنتاج القطاع التجاري للدواجن في مصر بحوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يأتي القطاع الريفي بإنتاج حوالي 320 مليون دجاجة سنويًا، مما يعكس أهمية هذا القطاع في تأمين احتياجات السوق المحلي. أما إنتاج بيض المائدة في مصر فيبلغ ما يقرب من 14 مليار بيضة سنويًا، وهو رقم يوضح مدى اتساع هذا النشاط وتأثيره المباشر على استقرار وأسعار الدواجن والبيض في الأسواق خلال أيام الأسبوع المختلفة بما في ذلك الإثنين 4 – 8 – 2025.
| نوع المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر في أسواق التجزئة (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (كيلو) | 63 | 68 – 73 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء (كيلو) | 45 | 50 – 55 |
| الدواجن البلدي (كيلو) | 120 | 125 – 130 |
| البط البلدي (كيلو) | 150 | 155 – 160 |
| الكتكوت الأبيض | 9 – 18 | – |
| الكتكوت “ساسو” | 9 – 10 | – |
| البانية (كيلو) | 200 – 240 | — |
| البيض الأبيض (كرتونة) | 116 | 140 |
| البيض الأحمر (كرتونة) | 124 | 145 |
| البيض البلدي (كرتونة) | 100 | 130 |
«فرحة قادمة» رزنامة العطل الجزائرية 2025 تكشف مواعيد السعادة للطلاب
تفاؤل المفاوضات الأمريكية الصينية يرفع أسعار النفط
تعرف على أحدث 4 طرق رسمية للاستعلام عن لجنتك في انتخابات الشيوخ 2025 الآن
توقعات تشكيل بيراميدز أمام سيراميكا في جولة ختام الدوري مع ضربة ثنائية
تسريبات جديدة: الكشف عن تصميم iPhone 17 Air وأحدث أغطية الحماية له
«فرصة جديدة» منحة العمالة مايو 2025 كيف يمكنك الاستفادة منها الآن
الأربعاء 11 يونيو 2025: طقس حار ورياح تحمل الغبار في السعودية
«تحذير عاجل» شاومينج يوجه طلاب الإعدادية لتسريب الامتحانات بطرق جديدة
